Recomienda el IMSS brindar desayunos sanos a los niños

Un desayuno balanceado debe contener carbohidratos, principal fuente de energía para que los menores realicen sus actividades diarias.
Conoce todos los beneficios que tiene un buen desayuno.

Redacción

A unos días de comenzar el ciclo escolar 2019-2020, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomienda para los niños, un desayuno balanceado, que contribuya a que desarrollen sus actividades durante el tiempo que están en la escuela.

Ana Livier Medrano Lerma, analista en Programas de Nutrición del Primer Nivel del Seguro Social, explicó a la dependencia que un desayuno balanceado debe contener carbohidratos, principal fuente de energía para que los menores realicen sus actividades diarias.

Indicó que los carbohidratos se pueden encontrar en frutas como la naranja, plátano, papaya, guayaba, melón, además de cereales como la avena, tortilla, galletas integrales, arroz, pan integral de caja y tostadas horneadas.

La especialista recomendó además incluir verduras para el aporte de vitaminas, minerales y fibra: lechuga, brócoli, apio, zanahoria, jícama, entre otros.

Asimos, destacó que los alimentos de origen animal son importantes porque ayudan a formar músculos, huesos y defensas contra enfermedades por lo que se pueden incluir, el huevo, pollo, carne de res y pescado.

Sugirió que para acompañar el desayuno, tomar leche baja en grasa y sin sabor, ya que ésta aporta nutrimentos como calcio y vitamina D.

Insistió en que éste debe ser completo, variado y suficiente, ya que es una etapa importante de crecimiento físico, cognitivo, emocional y social en la vida de los niños.

Resaltó que en esta etapa se forman los hábitos de alimentación, por lo que es importante establecer un horario para el desayuno, hacerlo en un espacio agradable y tranquilo.

Recalcó que todas estas medidas son muy importantes inculcarlas en los menores. No hacerlo así tendrá como resultado un bajo rendimiento del niño en la escuela y dificultad para poner atención, lo que afecta el proceso de aprendizaje.


MITM

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