Benjamín Ramírez
01.06.2019
Las luces del auditorio titilan a su máxima expresión, el pódium recién barnizado ya alberga las tarjetas de identificación, los micrófonos esperan servir como altoparlantes para transmitir las ide
18.05.2019
Desde una óptica general, entendemos por cocina popular aquella que es muy conocida y degustada por la sociedad o el pueblo, su consumo es común a lo largo de la semana y todas las amas de casa sab
11.05.2019
Osvaldo hace sonar sus monedas frente a una máquina expendedora de comida empaquetada, no decide si un paquete de galletas de vainilla y un jugo de durazno enriquecido con vitaminas y minerales son
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04.05.2019
Cual proverbio chino, las consecuencias provocadas por un comentario pueden ser incalculables, desde un dato sin importancia hasta afirmar que el consumo de un producto nos puede llevar a la muerte
27.04.2019
Cierto personaje del mundo animado dijo una vez “un gran artista puede provenir de cualquier lado”. Por muchos años, la cocina y cocinar, fueron consideradas como amalgamas indivisibles; sin embarg
20.04.2019
Desde temprano las calles observan a los paseantes; niños y adultos se aglutinan en las esquinas esperando, civilizadamente, la señal para cruzar la calle. Los automovilistas ceden el paso y, según
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13.04.2019
Entre el cantar de las comandas, el barullo de los trastos chocando entre sí, el vapor de las ollas y el constante ir y venir de los cocineros, apenas es audible el sollozar de una parte del person
30.03.2019
Los dioses dejaron legado entre los mortales, para muchas religiones sus deidades al paso por la tierra dejaron regalos para ser disfrutados por sus seguidores, que serian concebidos por las accion
23.03.2019
En la época de la Roma Imperial, el arribo de los combatientes victoriosos era con banquetes suntuosos. Pero, en el campo de batalla las filas castrenses, de acuerdo con los registros de militares