Estudiosa del comportamiento de la bebida oscura, ha logrado en corto tiempo dominar algunos de sus secretos y preparaciones, sin dejar a un lado el compromiso de seguir capacitándose en el afán de perfeccionar sus técnicas

Jennifer Borrego se coronó como en la categoría Competencia Mexicana de Baristas y es tetracampeona.

Iniciativa privada va por rescate del café en Hidalgo

Siempre es un muy buen momento para ir por un cafecito y en MILENIO te decimos los lugares para disfrutar de uno.

Las acciones de Starbucks aumentaron más de 13 por ciento antes de la apertura del mercado.

En Chiapas, la persistente sequía está teniendo un impacto devastador en los productores de café, con al menos el 90% de las siembras en riesgo.

Giovanna García y Jorge Carrera han lanzado el libro "Historias del Café de Especialidad de México", dirigido a los amantes del café. Esta obra recopila relatos que resaltan las vivencias y experiencias de personas apasionadas por el café en México.

El café con azúcar es una de las bebidas favoritas por la mañana.

La vida en la ciudad es rápida y nadie quiere perder ni un segundo, por eso muchas personas toman café de máquinas expendedoras. Desafortunadamente no todos estos lugares siguen las medidas de higiene pertinentes y esto los vuelve peligrosos.

En la región de la Frailesca en Chiapas, productores de la organización cafetalera "La Argentina" están recuperando las tierras degradadas con el cultivo sustentable de café bajo de sombra.