Desde puestos callejeros hasta conceptos gourmet en la Roma Norte, estas taquerías de la Ciudad de México lograron entrar a la Guía Michelin 2026 gracias a sus recetas, sabor y excelente relación calidad-precio.

Inspirada en las diferentes culturas de su población, la ciudad se ha convertido en una de las sedes gastronómicas más ricas.

La famosa taquería que conquistó a la Guía Michelin con su icónico taco de gaonera desapareció de la edición 2026.

El estado se incorporó oficialmente a la edición mexicana de la reconocida publicación que además galardonó con una estrella Michelin a los restaurantes Alcalde y Xokol, ambos ubicados en la Perla Tapatía.

La Guía Michelin México 2026 amplió su presencia en el país con nuevos estados, estrellas y reconocimientos. La ceremonia consolidó a Jalisco, Puebla y Yucatán como nuevos referentes gastronómicos del país.

De ramen en Little Tokyo hasta tapas españolas en Polanco, estos restaurantes prometen conquistar el paladar de miles de visitantes internacionales.

Los inspectores de Michelin ya visitaron el estado para la auditoría, por lo que el anuncio de las estrellas será antes del Mundial

Durante una gala en el Wortham Theater Center de Houston, por segundo año consecutivo se reconoció a lo mejor de la gastronomía texana.

El chef con Estrella Michelin por su restaurante Le Chique y reconocido como mentor de la Guía Michelin, vive nuevamente el reto de encaminar un restaurante al éxito: Octavia

Aquí te decimos cuales son los lugares reconocidos por la famosa guía culinaria