¡La Feria del Atole Tetelco 2026 en CdMx ya tiene fecha! Aquí te revelamos las actividades que tendrá, los artistas invitados y los detalles de la carrera de 5 km.

Mario Maciel, director de Microbiot Fit, asegura que gozar de salud intestinal ayuda a disfrutar de la gastronomía mexicana

Ariadna Ayala explicó que este encuentro busca fortalecer y preservar la gastronomía ancestral de los pueblos originarios.

El platillo que cada año marca la llegada de las Fiestas Patrias puede prepararse en casa con un picadillo de frutas y carne, capeado y una nogada cremosa de nuez de Castilla.

El festival reunirá a más de 50 invitados de 15 países y a los 23 integrantes de su Colectivo Gastronómico, que en conjunto suman más de 70 estrellas Michelin.

Pachuca y Acaxochitlán concentraron la mayor participación durante "La Gran Escapada 2026", donde el turismo comunitario fue el principal atractivo del estado

Se ofrecieron desde los tradicionales de tinga, papa y queso, hasta las innovaciones como aquellos preparados como en nogada y los que tenían pulpo y camarón.

La guía reconoció nuevamente a Cocina de Autor Riviera Maya y Cocina de Autor Los Cabos, destacando la consistencia, creatividad y calidad de sus propuestas culinarias

Con entrada gratuita, Aldea Global INTER 2026 transforma el Bosque de Chapultepec en un gran escaparate internacional con espectáculos, gastronomía, talleres y experiencias.

Originario de Bretaña, Francia, llegó a México hace dos décadas y desde hace casi 10 años fue chef ejecutivo de Nizuc Resort, en Cancún.