El sector restaurantero fue beneficiado con este festejo, por lo que en la zona metropolitana lograron una ocupación de sus comensales del 80 al 100 por ciento.

La Canirac estatal solicitó que el ajuste a los turnos de trabajo se haga gradualmente.

Kathia Guajardo Bosque, presidenta de la Canirac, mencionó que habrá aperturas de nuevos establecimientos, así como sucursales de restaurantes que ya están operando.

Buscan formalidad en Toluca con guías de autorregulación y los certificados sanitarios.

Carlos Azomoza señalo que Puebla están en la mira de inversionistas debido a que se trata de un destino estratégico en materia gastronómica y seguro.

Laura Guzmán Torrontegui, presidenta de Canirac Culiacán, señaló que hasta el 60% del comercio informal sigue prestando sus servicios.

Rosalinda Hernández señaló que ya han tomado medidas para evitar situaciones de violencia, mencionó que no dejarán que esta tragedia manche a Querétaro.

Laura Guzmán señala que la familia del restaurantero no han mencionado ser víctimas de extorsión, pero sí están preocupados por su seguridad.

La industria restaurantera espera que sus ventas en diciembre aumenten hasta en 30 por ciento anual ante una mayor demanda de reuniones laborales y familiares.

El decreto prohíbe la prestación de servicios o consumo de alimentos y bebidas en las zonas destinadas para fumar, la suspensión cambiará esto.