En este evento participaran alrededor de 100 mezcaleros poblanos, una oportunidad de desarrollo para comunidades que durante mucho tiempo han vivido en el rezago.

Durante el año pasado se sembraron más de cinco mil plantas de agave, dando muestra de los buenos resultados que se están obteniendo en el tema.

El Consejo Regulador del Mezcal trabaja en la lucha contra la adulteración y la protección de la denominación de origen frente a entidades no productoras.

La autoridad reguladora apuntó que el consejo se negó injustificadamente a prestar el servicio de certificación necesario para que varios mezcaleros pudieran comercializar sus productos; se inhabilitó a un directivo por más de 3 años.

La maestra mezcalera heredó la pasión que hoy disfruta y materializa bajo el sello The Lost Explorer

La producción de mezcal ha experimentado un aumento, y Omar Carpio, un emprendedor de Puebla, aspira a llevar sus mezcales Boyero y Gato Madre a otros países para destacar el nombre de su región.

Disfrutar del pueblo de Chignahuapan, Puebla podría ser aún más mágico y es que en el lugar de la eterna navidad se encuentra un peculiar elixir de mafu, mota, juanita o hierba. Su elaboración tarda hasta tres meses.

Después de 5 años, Daya Chiñas, creadora de "Mezcal Poder", demostró que las mujeres también son grandes empresarias, aun viviendo por varias situaciones de machismo en donde nadie creía en su proyecto y la hacían menos por el simple hecho de ser muj

Valor de exportación aumentó 80% en 2022, pero productores acusan que no hay protección de licores originales.

La derrama económica estimada para Oaxaca es de 460 millones de pesos, casi el doble que lo registrado antes del inicio de la presente administración.