Aquí te decimos cuáles fueron los hallazgos más relevantes que publica la Procuraduría Federal del Consumidor en la edición de enero de la Revista del Consumidor.

Al igual que el pasado año, ha sido Iván Suárez, del Llagar de Colloto, de Oviedo, el que más pujó por hacerse con esta pieza que tampoco tendrá problemas para mantenerse en el Guinness World Records.

El proceso de maduración del parmesano, que puede durar entre 18 y 36 meses, es crucial para su sabor y valor.

Disfruta de los quesos más comunes de la entidad, desde el ranchero, oaxaca, hasta asadero.

En las últimas semanas el virus H5N1 se ha propagado entre el ganado bovino; la enfermedad ya ha tenido consecuencias letales en algunos mamíferos de diferentes partes del mundo.

Ubicada en la Cava de Quesos Deleite, dará servicio de recorridos a visitantes; conoce los detalles

Habrá 40 espacios para productores y propietarios de negocios establecidos con el giro de lácteos, panificación y apicultores

Este año el municipio de Acatlán rompió su récord creando un queso de 775 kilos; en 2022 el que realizaron fue de a penas 339 kilos

Kraft Heinz dijo que inició el retiro voluntario después de recibir varias quejas de los consumidores.

Para lograr esta hazaña, se necesitaron seis mil litros de leche.