Tomado en su justa medida, el hierro es básico para llevar el oxígeno desde los pulmones a todo el cuerpo gracias a la hemoglobina.
Sin embargo, en las mujeres, el embarazo, la pre y post menopausia son etapas de la vida que requieren especial atención en el área de la nutrición.
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Especialistas han determinado que en la pre menopausia, ellas necesitan consumir 15 miligramos de hierro diarios, mientras que después del climaterio, 10 miligramos son suficientes. Pero las embarazadas necesitan más: 30 miligramos al día, básicos para complementar el desarrollo del feto y evitar la anemia.
Así que para que no te falte este mineral, los médicos recomiendan incluir en la dieta diaria habas, lentejas, brócoli, cacahuates y al menos cinco frutas y verduras.
Y para facilitar su absorción y el beneficio en nuestro organismo, la vitamina C es la adecuada; mientras que el calcio bloqueará la acción del hierro, por lo que es recomendable bajar el consumo del té y el café, por los taninos que contienen.
Si te interesa tu salud y quieres obtener los beneficios del hierro acude con un experto en nutrición para que te indique las dosis adecuadas y la forma que deberías consumirlo.
FM