En México, uno de los alimentos más consumidos es la avena, un cereal que se ha vuelto popular para el desayuno por su facilidad de preparación y para quienes buscan una alimentación saludable. Por esto te presentamos una receta de un licuado con avena rico en proteína.
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La proteína es uno de los componentes más destacados para quienes buscan mejorar los resultados en el ejercicio o para una buena alimentación, pues el consumo suficiente de proteína tiene múltiples beneficios a la salud.
¿Cómo se puede obtener proteína?
La proteína se puede obtener tanto de vegetales como de origen animal, destacando en esta última las carnes y el huevo; mientras que, en productos vegetales se puede obtener de legumbres, frutos secos o la soya.
Beneficios de la avena
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señala que la avena es "uno de los alimentos más completos", pues contiene nutrientes, vitaminas y minerales que aportan mucho a nuestro organismo.
Entre los beneficios que destaca están:
- Aporta energía
- Regula el metabolismo
- Regula el colesterol
- Fortalece las uñas
- Reduce la caída del cabello
- Regenera la piel
- Se recomienda para los diabéticos, ya que ayuda a metabolizar la insulina
- Reduce la inflación del cuerpo
- Fortalece el sistema inmunológico
Licuado de avena rico en proteína
Un licuado de avena rico en proteína solo necesita pocos ingredientes, nos referimos al licuado de avena y plátano.
El plátano es una de las frutas más nutritivas, pues es una fuente de energía natural, su alto contenido de potasio ayuda a la función muscular y regulación de la presión arterial. Además, ayuda a combatir el estreñimiento y la acidez estomacal.
Receta fácil
Ingredientes:
- Un plátano
- Media taza de avena
- Una taza de leche
- Un scoop de proteína
Preparación:
- Agrega los ingredientes a la licuadora
- Revuelve de 30 a 45 segundo
- Sirve u disfruta
Doctor recomienda el licuado de avena con plátano
El reconocido Doctor Polo, quien es afamado en las redes sociales por su contenido en salud, recomienda este licuado de proteína, el cual contiene, de acuerdo con datos proporcionados por él:
- 293 calorías
- 35 gramos de proteína por porción