Los nutrientes de la toronja son múltiples para la salud, además, los jugos se han vuelto cotidianos dentro de la dieta, y es que, no sólo son de fácil preparación sino que también son deliciosos y saludables. En esta misma línea, te explicamos cuáles son los beneficios de incluir jugo de toronja en tu alimentación.
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¿Cuál es el origen de la toronja?
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informa que este fruto es originario de la isla Barbados. También se le conoce como árbol del pomelo, toronjo o cidro y forma parte de la familia de las rutáceas.
Beneficios de la toronja
Entre los nutrientes y beneficios que aporta la toronja a nuestra salud están:
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina B1, B3 y B6
- Minerales como calcio y magnesio
- Flavonoides
- Ácido Fólico
- Reduce el colesterol
- Hidrata la piel
- Previene enfermedades urinarias
¿Para qué sirve tomar jugo de toronja?
El jugo de toronja ayuda a combatir:
- Letargo y sequedad de la garganta
- Estimula el hemisferio derecho del cerebro por su olor
- Agudiza la memoria y concentración
¿La toronja ayuda a adelgazar?
De acuerdo con la mencionada Secretaría, la toronja tiene la propiedad de ayudar a adelgazar, y es que, contiene altas cantidades de potasio y enzimas. Estas son las que facilitan la eliminación de grasas.
¿Tiene efectos en la piel?
Además de ayudar con el envejecimiento prematuro, el fruto tiene multiples usos farmaceutos, pues hay producción de aceites para aromaterapia.
"El extracto de sus semillas es utilizado como remedio contra los hongos y la infusión preparada con sus flores como tratamiento para el insomnio", se lee en el artículo La toronja, saludable y deliciosa, de la citada Secretaría.
¿Cómo elegir las mejores toronjas?
Las recomendaciones para elegir toronjas son:
- Escoger las toronjas con piel delgada, lisa, sin imperfecciones y pesadas.
- Deben estar firmes, más no duras.
- Tener un buen color y aroma.
- Las de color rosadas o pigmentadas se diferencian por su sabor agridulce.
YRH