El municipio de Ocoyoacac, en el Estado de México, invita a la población y a visitantes de la región a disfrutar de la 13ª Edición de la Feria del Tamal de Ollita, que se llevará a cabo los días 31 de enero y 1 de febrero, en la Plaza de los Insurgentes.
En esta tradicional feria participarán aproximadamente 45 productoras de tamal, quienes ofrecerán una gran variedad de sabores y presentaciones que forman parte de la gastronomía local.
La venta de tamales estará disponible a las 08:00, 12:00, 16:00 y 18:00 horas, garantizando a las y los asistentes la oportunidad de disfrutar de este platillo en distintos momentos del día, acompañado de atole y café.
Los tamales podrán degustarse en sus diferentes presentaciones: clásico, dorado o en torta, en un ambiente familiar que celebra la tradición y el trabajo de las cocineras del municipio.
El gobierno municipal de Ocoyoacac reafirma con este evento su compromiso de preservar las tradiciones, impulsar la economía local y fortalecer la identidad cultural.
Los esperamos este 31 de enero y 1 de febrero en la Feria del Tamal de Ollita.
PNMO