Comercializadora Don Cacahuato anunció una inversión significativa en energías renovables para el próximo año, con el objetivo de eliminar más de 100 mil toneladas de CO₂ de sus operaciones anuales en Baja California. Esta acción reafirma su compromiso con la sostenibilidad y el crecimiento responsable.
La compañía, reconocida por la elaboración, empaquetado y comercialización de alimentos, instalará un sistema fotovoltaico en sus dos megacocinas ubicadas en Tijuana y Mexicali, respectivamente. Este proyecto será desarrollado en alianza con un fondo de inversión especializado en energías limpias.
Ambas megacocinas, certificadas por la Secretaría de Turismo por sus buenas prácticas de higiene e inocuidad, proveen alimentos a más de 33 mil niños y niñas de bajos recursos. Este esfuerzo no solo refuerza el impacto ambiental positivo, sino también el compromiso social de la empresa.
Impacto ambiental y social
La instalación de paneles solares permitirá a Don Cacahuato no solo reducir su huella de carbono, sino también generar ahorros energéticos, fomentar la independencia energética y conservar recursos naturales para futuras generaciones. Según líderes de la organización, la reducción anual de gases de efecto invernadero equivaldrá a salvar casi dos mil árboles, un dato que dimensiona la trascendencia del proyecto.
Además, la iniciativa fortalece la economía regional a través de la colaboración con proveedores locales y la generación de empleos, contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Entre estos, destacan los esfuerzos por erradicar el hambre y promover el crecimiento económico sostenible mediante el uso de energías limpias.
Compromiso con el medio ambiente
En un contexto donde los retos ambientales se han convertido en prioridad global, Don Cacahuato apuesta por estrategias ecológicas y tecnológicas que garantizan un impacto positivo tanto para la empresa como para las comunidades a las que sirve.
La empresa destacó que cada paso hacia la sostenibilidad refuerza su responsabilidad de preservar los recursos de México para las generaciones futuras, considerando este proyecto como el inicio de una serie de iniciativas enfocadas en construir un planeta más limpio y habitable.
RRR