El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving es una de las festividades más importantes en Estados Unidos. Aunque los orígenes de esta celebración tienen vínculos religiosos, esta tradición ha trascendido en varios países, siendo un previo de las celebraciones decembrinas y de fin de año.
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Actualmente, debido a la cercanía de México con Estados Unidos, algunas familias mexicanas que viven cerca de la frontera han adoptado esta celebración dentro del territorio nacional, siendo una oportunidad para expresar gratitud, fortalecer los lazos familiares y disfrutar de una comida especial.
Fecha de ‘Thanksgiving’ 2024
El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre. Por lo tanto, cada año tiene una fecha de conmemoración diferente. En esta ocasión, la festividad de origen estadounidense se celebrará el jueves 28 de noviembre de 2024.
¿Cuál es el origen del Día de Acción de Gracias?
Esta tradición tiene sus raíces en 1621, cuando un grupo de colonos ingleses celebró, junto con los nativos de la región, el éxito de su primera cosecha.
Durante tres días consecutivos, ambos pueblos compartieron alimentos y agradecieron la abundancia, tras el difícil primer invierno que muchos colonos no lograron superar después de su llegada en el barco Mayflower a la colonia de Plymouth, hoy en Massachusetts. Esa cosecha tan esperada fue un motivo de alivio y celebración compartida.
Este evento, donde se sirvieron platos como pavo, calabazas y frutas secas, marcó el primer Día de Acción de Gracias, aunque no se volvería a conmemorar de forma regular hasta años más tarde.
Fue en 1789 cuando el presidente George Washington estableció el Día de Acción de Gracias como festividad nacional, celebrada ese año el jueves 26 de noviembre. Sin embargo, durante algún tiempo cada estado escogía su propia fecha para la celebración.
En 1863, el presidente Abraham Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como el Día Nacional de Acción de Gracias, estableciendo así una fecha unificada, aunque cada año el presidente debía anunciar la festividad. Finalmente, en 1941, el Congreso oficializó esta celebración como un feriado legal, fijando el Día de Acción de Gracias como una tradición estadounidense reconocida en todo el país.
¿Cómo se celebra ‘Thanksgiving’?
La festividad suele centrarse en una gran cena, donde se disfruta de una comida tradicional que incluye pavo asado como plato principal, acompañado de puré de papas, salsa de arándanos, relleno, verduras, y postres como pastel de calabaza o manzana.
Durante la celebración, es común que los asistentes expresen en voz alta por qué están agradecidos, en un momento de reflexión y aprecio por las bendiciones recibidas. También es una tradición ver el famoso Desfile de Macy’s en Nueva York, transmitido en televisión, y disfrutar de partidos de fútbol americano, otro entretenimiento típico del día.
Muchas personas aprovechan el Día de Acción de Gracias para realizar actos de generosidad, como donar alimentos o servir en comedores comunitarios. El fin de semana de esta festividad también marca el inicio de la temporada de compras navideñas, comenzando con el Black Friday al día siguiente, cuando las tiendas lanzan grandes descuentos y promociones.
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