San Miguel de Allende, la ciudad patrimonio de la humanidad, reconocida como destino turístico más importante del mundo y en 2019 capital americana de la cultura, está ubicada en una zona de valles donde se cultiva la vid y se está convirtiendo en uno de los principales productores de vinos de nuestro país. Justo en este municipio de Guanajuato a partir de hoy se presenta parte de la colección de la Fundación Milenio Arte, en la exposición El Arte del Vino que estará ubicada en el museo del antiguo palacio municipal.
El gobernador, Diego Sinhue Rodríguez y el alcalde de San Miguel de Allende, Luis Alberto Villarreal destacaron la vocación turística del municipio y celebraron la realización de este evento que contribuye a la cultura en la entidad.
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Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, gobernador del Estado
Mariana Ramos: ¿San Miguel de Allende recibe la exposición El Arte del Vino de la Fundación Milenio, que le parece que la ciudad patrimonio sea sede?
Diego Sinhue: La verdad estamos muy contentos porque Guanajuato ha sido reconocido internacionalmente como el destino cultural de México, y que tenga la oportunidad justo de tener esta exposición, esta muestra en el corazón de México que es San Miguel de Allende. Esta mezcla de dos elementos que son muy importantes, es precisamente el arte es decir la pintura, y la cultura vitivinícola que data en Guanajuato desde hace muchísimos años
Desde el cura Hidalgo se tienen registros de viñedos en Guanajuato después hubo un in paz pero resurge con gran fuerza el tema vitivinícola en Guanajuato. De hecho Guanajuato preside la comisión vitivinícola de la Conago, por la importancia que está teniendo Guanajuato y ese auge, en el tema de viñedos.
MR: Y es que Guanajuato es una importante región para la producción de vino
DS: En efecto ha tenido una sinergia muy importante, el turismo sobre todo lo que pasa en San Miguel. El surgimiento de los viñedos sobre todo en San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Guanajuato, es el máximo reflejo del trabajo, de gente comprometida.
La industria vitivinícola, es una industria ancestral, y que tiene gran arraigo en estados como los que mencionas. En Guanajuato se están haciendo las cosas muy bien, ya son más de 300 hectáreas las que se tienen sembradas de viñedos, pero tenemos un potencial para expandirnos a 1500 hectáreas, 2000 hectáreas de viñedos en el estado lo cual Nos pondría en un momento oportuno para generar ese turismo, más allá de la producción de vino
Y qué bueno que se haga esta exposición porque juntas, el arte, la cultura, la pintura con el tema vitivinícola. Y que sea San Miguel de Allende es el marco excepcional, porque aparte va a ser en la antigua casa de ayuntamiento. En frente de la parroquia cruzando el jardín, se van a poder disfrutar de estas obras de arte, que seguramente serán de su agrado.
MR: Y ni qué decir de San Miguel de Allende respecto a la industria del turismo…
DS: Su industria turística es importante pues dentro del top 10 de los mejores hoteles de México cinco son de San Miguel de Allende. De los mejores restaurantes tenemos tres en San Miguel de Allende, entonces eso te habla de la gran infraestructura que tiene San Miguel de Allende para recibir a sus visitantes.
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Luis Alberto Villarreal, alcalde de San Miguel de Allende
Mariana Ramos: San Miguel de Allende recibe la exposición El Arte del Vino en el marco de haber sido la capital americana de la cultura ¿Cómo le fue al municipio con este nombramiento?
Luis A. Villarreal: Tuvimos un gran año en el 2019 como capital americana de la cultura, misma capital que le hemos entregado ya a punta Arenas en Chile. Y me parece que son las cosas que queremos para los sanmiguelenses pero también para que me los hacen el favor de visitar tenemos ya permanentemente de jueves a domingo en las dos plazas de la ciudad, en la Plaza de Armas y en la plaza Principal el video mapping, sobre la parroquia de San Miguel Arcángel y sobre la parroquia de nuestra señora de la salud
Tenemos una gran variedad de eventos culturales somos una gran capital gastronómica de a nivel mundial tuvimos el premio 2019 como el mejor destino gastronómico de México y América latina y son cosas que están sucediendo
Con la colección de la fundación de Milenio, vamos a tener una gran exposición y que estará en este inmueble hasta el mes de mayo de manera que lo que queremos es darle más atractivos a nuestros visitantes pero también a local que local pueda tener la oportunidad de conocer su pasado su presente y su futuro, que el local también se sienta orgulloso de vivir en este gran municipio de San Miguel de Allende
MR: ¿Cómo le ha ido al municipio en materia de turismo?
LAV: En el cierre de año tuvo una ocupación del 93% del hospedaje, tuvimos casa llena en 15 días recibimos más de 923 mil vehículos casi un promedio de 80 mil diarios que no cualquier destino turístico lo puede decir y sin embargo nosotros lo pudimos hacer.
MR: La zona es productora de vid y por ende de buenos vinos, ¿Cómo contribuyen a la industria?
LAV: Estamos consolidando la zona de viñedos de nuestro estado de Guanajuato en esta parte de San Miguel Allende hacia Dolores Hidalgo, lugares que vale mucho la pena visitar bueno justamente la exposición artística que hará el grupo Milenio en San Miguel Allende aquí en el edificio del ayuntamiento del antiguo palacio del ayuntamiento tiene que ver con la cultura vitivinícola que cada vez está fortaleciendo más en Guanajuato y que se ha convertido en una inversión inmobiliaria de bajo impacto de cuidado al medio ambiente en donde se han reconvertido las vocaciones agrícolas de la tierra