El Secretario General del Sindicato Industrial de Empleados y Trabajadores al Servicio de Plantas Avícolas y Agropecuarias, Similares y Conexos de la Región Lagunera del Estado de Durango, dio a conocer que, hasta el momento, las empresas con las que mantienen relaciones, como Bachoco y Pilgrim’s, no han reportado casos de gripe aviar. No obstante, reforzaron las medidas de bioseguridad en ciertas áreas de sus instalaciones.
“Hasta el momento, no tenemos ningún caso en las granjas que abastecen tanto a Bachoco como a Pilgrim’s”, expresó.
En su intervención, explicó que las medidas de bioseguridad son de aplicación generalizada en todas las granjas, lo que incluye protocolos estrictos para los visitantes.
Tras la confirmación del primer caso de influenza aviar H5N1 en México, detectado en Gómez Palacio, Durango, en una menor de 3 años, quien lamentablemente falleció el 8 de abril, las granjas locales han intensificado sus acciones preventivas, enfocándose especialmente en el transporte del pollo.
Una de las principales medidas implementadas es el lavado frecuente de los camiones de transporte. Anteriormente, la limpieza se realizaba al inicio y al final de la jornada laboral; ahora, cada vez que un camión desembarca o embarca pollo, se realiza una limpieza exhaustiva.
En cuanto a los trabajadores, destacó que las medidas de seguridad continúan siendo las mismas, pero con algunos reforzamientos. Ahora, los empleados deben pasar por dos filtros sanitarios antes de ingresar a las granjas.
“Los trabajadores encargados de la recolección de huevo y de la atención al pollo deben bañarse cada vez que ingresan o salen de las instalaciones, además de cambiarse de ropa y equipo de protección”, indicó Rodríguez Villa.
El sindicato que representa Rodríguez Villa agrupa a aproximadamente 50 granjas, principalmente de las empresas Bachoco y Pilgrim’s. Mientras que Bachoco se dedica a la producción y venta de huevo, Pilgrim’s se enfoca en la producción de carne de pollo.
Para finalizar, el Secretario General destacó que, por el momento, no existe alerta en las granjas de la región, ya que no se ha detectado ningún caso de gripe aviar en las aves. Además, autoridades del Gobierno Federal continúan realizando visitas para verificar el cumplimiento de las medidas de bioseguridad en las instalaciones.
edaa