Personal de la dirección de Inspección y Verificación Municipal procedió este martes con la clausura de tres establecimientos de venta de alimentos ubicados en el Mercado Miguel Luna Díaz, ubicado sobre la avenida Juárez. Los negocios clausurados fueron: Lonchería Torres; Lonchería Los Lagunero; y una fonda sin denominación.
Las acciones de cierre derivaron luego de detectarse las siguientes irregularidades: presencia de fauna nociva, condiciones insalubres, mal manejo de alimentos, suciedad generalizada y falta de documentación obligatoria.
Al respecto, el titular de la dependencia, Pablo Fernández Llamas, señaló que el objetivo de estos operativos es garantizar que los negocios funcionen de manera segura y ordenada.
“Nuestro deber es verificar que los locales operen bajo condiciones seguras y cumplan con los reglamentos establecidos. La salud de la ciudadanía no está sujeta a negociaciones” afirmó.
Agregó que la dependencia a su cargo mantiene vigilancia constante, especialmente en mercados, loncherías, fondas y otros giros relacionados con alimentos, ya que las malas condiciones pueden representar un riesgo directo para los consumidores.
La dirección de Inspección y Verificación reafirma su compromiso de trabajar en apego a la normativa municipal, bajo la línea de acción de la Administración Municipal del alcalde, Román Alberto Cepeda González, y continuará realizando revisiones para garantizar espacios seguros y regulados para toda la ciudadanía.
Invitan a la población a reportar cualquier irregularidad al 073, al 500 7000, ext. 1548, o a través de las redes sociales oficiales: Inspección y Verificación Torreón.
DAED