La incorporación de menús en braille, la capacitación en lengua de señas mexicana y la sensibilización del personal forman parte de las acciones que promueve la Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social con el sector restaurantero para mejorar la atención a personas con discapacidad y otros grupos vulnerables.
Enrique Martínez y Morales, titular de la dependencia, dio a conocer que este trabajo se desarrolla mediante la colaboración con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, con el propósito de impulsar establecimientos más accesibles.
Entre las medidas mencionó los menús en braille, una herramienta que permite a las personas con discapacidad visual que utilizan este sistema consultar la oferta de alimentos y bebidas con mayor autonomía durante su visita a un restaurante.
Medidas para mejorar la atención
Otra de las líneas de trabajo es la capacitación en lengua de señas mexicana, orientada a facilitar la comunicación con las personas sordas que la utilizan y mejorar las condiciones en que reciben atención dentro de los establecimientos.
El funcionario señaló que estas acciones se acompañan de actividades de sensibilización para que el personal conozca cómo atender a quienes requieren apoyos específicos. El objetivo es promover un trato adecuado y una mayor comprensión de las distintas necesidades de los comensales.
Martínez y Morales destacó que la coordinación con las cámaras empresariales permite mantener un acercamiento con los negocios y fomentar prácticas de inclusión en los servicios que ofrecen.
Inclusión también en el ámbito laboral
La colaboración también comprende el ámbito laboral, mediante la sensibilización sobre la incorporación de personas de grupos vulnerables a los centros de trabajo. Con ello, el acercamiento con el sector empresarial abarca tanto la atención a los clientes como las oportunidades de participación dentro de las empresas.
El titular de la Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social presentó estas medidas como parte del trabajo conjunto para promover espacios en los que las personas puedan acceder a servicios y oportunidades con un trato incluyente.
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