Con la participación de más de 300 expositores nacionales y extranjeros este martes se inauguró Confitexpo, la exposición de confitería más importante de América Latina.
Esta exposición exclusiva para distribuidores se realizará hasta el 4 de agosto en Expo Guadalajara, y además de dulces se exhiben productos, maquinaria y servicios.
En esta edición Confitexpo cuenta con 19 mil metros cuadrados de piso de exhibición, una gran variedad de chocolates, dulces con y sin azúcar, dulces regionales, botanas, salsas, artículos para fiestas, globos, materia prima y maquinaria.
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Participan empresas de 13 diferentes países entre ellos China, España, El Salvador, Guatemala, Estados Unidos, Reino Unido, Paquistán, Indonesia, y por supuesto México.
Además, en el Pabellón Pyme estarán participando 21 empresas nacionales y extranjeras, las cuales estarán presentando artículos para fiestas, dulces, soluciones de empaque y etiquetado así como botanas, entre otros productos.
En el Pabellón Hecho en Jalisco, apoyado por la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado de Jalisco, 18 empresas jaliscienses mostraran sus productos a los visitantes nacionales y extranjeros.
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Nuevamente se llevará a cabo la final del Concurso Dulce Innovación, en el que participaron estudiantes de las carreras de alientos presentaron un producto innovador de confitería y chocolatería con valor agregado.
En su edición del año anterior, Confitexpo recibió a 10,175 visitantes nacionales y extranjeros, por lo que este año espera recibir un número similar de compradores profesionales encargados de la toma de decisión de sus empresas, lo que da a Confitexpo el carácter de ser un evento altamente profesional.
SRN