Benjamín Torres Muñoz de 62 años, conocido como "El Mingas", vende lonches y asegura que este oficio le dio para sacar adelante a sus 5 hijos.
Platicó que se dedica a esto desde hace 20 años y que gracias a esto pudo formar hombres y mujeres de bien, que eso nada tiene que ver con tener dinero o no.
Su puesto, al cual llamó "El Pariente Mingas", se encuentra, a lado de una gasolinera del centro trailero, en la carretera Torreón-Matamoros.
Asegura que sus mayores clientes son los chóferes de los tráilers y gente que va de paso.
Llega a su lugar de trabajo desde las 10:00 de la mañana y se retira a las 7:00 de la noche aproximadamente.
"Yo tengo 20 años vendiendo lonches y aquí tengo 10, pero antes estuve en una lonchería en Matamoros, como unos 8 años ahí y 2 años más en Torreón en "El Lechón", comentó.
Destacó que antes era albañil pero se rompió una pierna.
"Pero hace muchos años fui albañil, fue como en 1975 empecé a trabajar en la obra con mi papá, ahí me enseñé", agregó.
"Lo dejé y me dieron oportunidad de trabajar en una lonchería mientras me recuperaba. Ahí duré los 8 años, luego desapareció y me fui a Torreón al "Lechón", ya años después puse este negocio aquí mismo, donde ya tengo 10 años", argumentó.
Vive en la colonia Martina Deras y tiene 5 hijos, ya todos casados, mismos que le dieron varios netos.
Su esposa, San Juana Ramírez y él están contentos y orgullosos de su vida, pues sus hijos salieron buenos muchachos, los cuales además prefirieron estudiar, excepto uno, pero tiene una carpintería y además cuenta con experiencia en embasamiento de cadáveres.
"Son buenos chicos además les gustó trabajar y estudiar, ellos nos ayudaron también pues querían ser profesionistas", agregó.
El mayor es ingeniero en electrónica, tiene 2 que son licenciadas en trabajo social y otra en administración de empresas y el carpintero, quienes le dicen que si quiere ya deje de trabajar pues para eso están ellos, para ayudarlo, "pero no, aquí estaré mientras me sienta fuerte".