La página ‘Amori Gourmet’ ofrece en transmisiones de Facebook, recetas especiales para las personas que se encuentran en cuarentena por la contingencia sanitaria del coronavirus.
Damaris Medina Domínguez, chef lagunera, es la encargada de realizar estos videos, quien aprovechando las herramientas, se grabó realizando algunas recetas de repostería, tipo de cocina que disfruta desde que pequeña.
“Creo que todo lo que se transmite en la cocina siempre es amor, cuando cocinas para alguien le pones todo tu cariño”, agregó.
Chef repostera de profesión, no dudó en ofrecer a la gente que sigue su página, opciones fáciles de elaborar y con ingredientes que se pueden tener en casa, en un momento donde resguardarse es fundamental para la población. La joven trata de compartir mediante sus videos, una dosis de amor, alegría y relajación.
“Trato de que la gente vea que cocinar es fácil y que es una actividad en la que se pueden relajar, de hecho por eso le puse el nombre de Amori, porque si me preguntan los ingredientes de la receta, amor es el primero para que salga bien”.
Previo a las transmisiones, se anuncia mediante la página la hora y la receta que se ofrecerá, tal como lo ha hecho al preparar Galletas de avena, Tartas de atún o las típicas galletas con chispas de chocolate.
“Me inclino a la repostería y aprovechando que la gente está mucho tiempo en casa pensamos en un canal de videos pero empezamos con las redes que es donde lo estamos compartiendo y tiene buena respuesta”, añadió la chef Damaris.
Además de compartir su conocimiento en aulas universitarias de la región lagunera, emprender una empresa como Amori Gourmet ha sido su mayor pasión.
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