Aquí los tacos los hacemos con cariño y con este clima fresquito se antojan más, es lo que dice la clientela que hasta se acerca al comal para calentarse un poco, señala don Oscar a quien de cariño, literal, le dicen "Cariño".
El puesto de tacos se ubica en la esquina de la calle Juan Antonio de la Fuente y avenida Guerrero, zona centro de la ciudad de San Pedro, Coahuila frente a la entrada del Mercado Benito Juárez.
- Te recomendamos Elotes estilo 'Querétaro' una nueva propuesta de sabor que llega a La Laguna Comunidad
Desde temprana hora se instala para vender sus ricos tacos de barbacoa, de tripita blanda y dorada, que son muy cotizados entre los sampetrinos y visitantes al municipio.
"No pague más, sesenta pesitos la orden con cuatro taquitos bien surtidos, le pone su verdurita, su limoncito y su salsa y, comiendo y cayendo".
Menciona que cuando el clima está fresco, aumenta más la clientela, ya que se les antojan calientitos los tacos y como cerca del comal está la temperatura agradable y calidad, hasta piden más de una orden.
"San Pedro es cálido en su gente, la economía no es muy buena, pero salimos a echarle ganas diariamente, todo trabajo requiere cariño, y por eso mis tacos están hechos con cariño".
- Te recomendamos Te decimos cómo preparar un delicioso atole de masa ¡Ideal para el fresco! Gastronomía
dahh.