El agua fresca de sandía con melón es la combinación definitiva cuando buscas una bebida súper refrescante.
Unir estas dos frutas tan jugosas crea un equilibrio dulce y natural que se siente increíblemente ligero desde el primer trago, además de aportar una sensación de saciedad al instante. Te vamos a explicar paso a paso cómo conseguirla.
¿Qué ingredientes necesita un agua de sandía con melón?
Lo divertido de esta mezcla es lo fácil que se integra en la cocina sin complicarte la vida. La sandía le da toda su frescura, mientras que el melón le aporta una textura ligeramente más consistente que abraza genial a los hielos.
Si tienes antojo de algo rico para acompañar la comida o simplemente quieres mantener una jarra bien fría en el refrigerador durante el fin de semana, este preparado es un acierto total. Aquí tienes los insumos que vas a utilizar.
- 3 tazas de sandía fresca (limpia de cáscara y picada en cuadros)
- 3 tazas de melón bien maduro (sin piel ni semillas, cortado en trozos)
- 4 a 5 tazas de agua purificada
- El jugo recién exprimido de 2 limones
- Azúcar, miel o el endulzante que más te guste (al gusto)
- Hielos al gusto en cubitos
- Ramitas de menta o hierbabuena fresca para decorar (opcional)
¿Cómo hacer agua de sandía con melón?
- Asegúrate de retirar todas las semillas posibles de los cuadros de sandía y de melón para que la bebida quede limpia al beberla.
- Pon la mitad del melón y la mitad de la sandía dentro del vaso de la licuadora junto con dos tazas de agua y una cucharada del endulzante de tu elección. Licúa todo a velocidad media durante un minuto.
- Vierte lo que acabas de moler directamente en una jarra grande. Repite exactamente el mismo proceso con la fruta restante y dos tazas más de agua.
- Agrega el jugo de los dos limones a la jarra llena y revuelve enérgicamente con una cuchara de mango largo. El limón ayuda a realzar el sabor dulce de ambas frutas y evita que el agua se sienta empalagosa.
- Prueba la mezcla y añade un poco más de endulzante o la última taza de agua si sientes que la consistencia quedó muy densa para tu gusto.
- Llena la jarra con bastantes hielos, mezcla una última vez para helarla por completo y sirve.
¿Cómo decorar...Mi agua de sandía con melón?
Puedes colocar una ramita de menta o unos trocitos de fruta flotando en la superficie para darle una presentación todavía más rica.
KVS