Un emblemático vagón amarillo guarda los sabores de la comida rápida típica de Los Ángeles. En los años 70, un vagón usado de la Union Pacific fue restaurado como restaurante en Sunset Boulevard. Desde entonces, el sitio es una parada obligada para los amantes del street food.
Carney's tiene algunos de los hot dogs y hamburguesas mejor calificados de la ciudad. De hecho, el desaparecido crítico culinario Jonathan Gold, ganador del Premio Pulitzer, lo consideró uno de los 99 restaurantes imprescindibles en Los Ángeles.
Carney's es tan emblemático que apareció en los videojuegos Midnight Club: Los Angeles y Grand Theft Auto V, en este último como el restaurante "Last Train in Los Santos".
El vagón tiene un lugar privilegiado en el vecindario de Sunset Strip. También hay un segundo vagón ubicado en Ventura Boulevard, en Studio City.
Qué ordenar en Carney's
Carney's atrae a lugareños y turistas por igual. Es muy común que la mayoría pida las icónicas papas fritas cubiertas con queso y hamburguesas de carne Angus que tienen la opción de agregar un hot dog por un costo adicional.
Es una experiencia culinaria gracias a su ambiente y estilo de cocina, sin dejar de lado su excelente cerveza a muy buen precio. Otro de los clásicos es el hot dog con chile cubierto con carne molida, tomate, cebolla y mostaza.
También hay gran variedad de quesos y carnes para todos los gustos. Lo que sea que elijas, asegúrate de guardar algo de espacio para otro de sus famosos deleites: los plátanos congelados bañados en chocolate. Y por supuesto, los veganos y los vegetarianos también tienen opciones para comer aquí. Puedes ver su menú completo en línea.
Cómo llegar a Carney's
Carney's se encuentra en 8351 Sunset Blvd, Los Ángeles, California. Está abierto todos los días de la semana a partir de las 11 horas hasta pasada la medianoche. Según su sitio web, cuenta con todas las medidas anticovid.
evr