Con el fin de incentivar el consumo del vino y posicionar el vino mexicano en el mercado, el pasado mes de enero se decretó el 7 de octubre como el Día del Vino Mexicano.
En ese sentido Casa Madero, la vinícola orgullosamente coahuilense y referente de la industria a nivel nacional e internacional, lanzó una edición limitada de su icónico 3V en el marco del Día del Vino Mexicano.
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México es considerada cuna de la vitivinicultura en América Latina ya que cuenta con una de las bodegas más antiguas, Casa Madero, con más 425 años de historia y una producción de uva para vino de más de 80 mil toneladas.
En el marco de este festejo Casa Madero, caracterizada por su innovación constante, presenta la edición limitada de 3V, de cosecha 2021 con 12 meses de crianza en barrica, para la que se buscó la perfección desde el viñedo seleccionando los mejores lotes de uva que conforman este ensamblaje: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, los cuales fueron trabajados para obtener una mayor concentración de propiedades en cada uva.
Como resultado, se informó que obtuvo un vino con mayor estructura en boca, complejidad y elegancia, manteniendo la esencia que caracteriza al 3V, un vino de gran calidad, con carácter fresco, frutal y versátil.
De acuerdo con el Consejo Mexicano Vitivinícola, en la actualidad se destinan más de 38 mil hectáreas al cultivo de uva de todas las vocaciones; uva de mesa, uva pasa, uva para jugos, uva para vino y brandy.
Con ello la industria vinícola es la segunda fuente de empleo en el sector agrícola, ya que genera empleos para más de 500 mil jornaleros que laboran en 400 bodegas y 15 estados: Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Querétaro, Sonora, Nuevo León, San Luis Potosí, Hidalgo, Puebla, Jalisco, Durango y Zacatecas.
Así, con el lanzamiento de esta edición limitada, Casa Madero invita a celebrar el día del vino mexicano levantando las copas con un vino que refleja la gran calidad que distingue a la bodega y refuerza su compromiso por seguir posicionando el nombre de México en la industria vinícola a nivel nacional e internacional.
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