Mascota, Jalisco, vivirá uno de los eventos gastronómicos más esperados por habitantes y visitantes: la Feria del Taco, que este año se celebrará este fin de semana, los días 15 y 16 de noviembre en la plaza principal.
A partir de las 6:00 de la tarde, el corazón del municipio se convierte en un corredor culinario donde familias, turistas y amantes de la comida mexicana pueden disfrutar de una amplia variedad de tacos preparados por cocineros locales.
¿Cuál es la importancial del Festival del Taco?
Este festival, que se realiza desde 2011, se ha consolidado como una tradición que impulsa la economía local y resalta la riqueza gastronómica del municipio.
Durante ambas jornadas, los asistentes encontrarán puestos con diferentes estilos y preparaciones: desde los clásicos tacos de asada, birria y pastor, hasta opciones más regionales que reflejan el sabor serrano de Mascota.
Además de la oferta gastronómica, el evento incluye concursos, presentaciones artísticas y actividades culturales, pensadas para que toda la familia.
El sábado 15 de noviembre iniciará a las 18:00 horas con la inauguración, coronación y arranque de la venta de tacos, seguido de concursos como “La taquería más votada”, “Dibuja tu Taco”, “Arriero más grande”, “Comeloncita y Comeloncito” y “Mejor puesto adornado”, para cerrar con una serenata del Grupo Verificado.
El Taco atrae miles de visitantes a Mascota
El domingo 16 continuarán la venta de tacos y competencias como “La mejor salsa”, el reto “¿Cuántos tacos haces por minuto?” y “Comelona y Comelón”, además de presentaciones artísticas del Grupo Folclórico Cihuatl, danza moderna y Halcones de la Laja de Mixtlán; la jornada concluirá con las premiaciones y la serenata del Grupo Bajo Efecto.
El director de Turismo, Antonio Salcedo, destacó que la Feria del Taco es uno de los momentos con mayor afluencia en el calendario anual de Mascota, y forma parte de una agenda cultural que ha fortalecido la presencia del municipio como destino turístico. Ejemplo de ello es que, tan solo en agosto de este año, Mascota recibió alrededor de 12 mil visitantes, una cifra que refleja el creciente interés por conocer sus paisajes, tradiciones y sabores.
La plaza principal se convierte en un punto de encuentro donde se mezclan el aroma de la comida, el ambiente festivo y la convivencia familiar. Para quienes planean visitar el Pueblo Mágico en estas fechas, las autoridades recomiendan reservar hospedaje con anticipación, ya que la demanda suele incrementarse durante este tipo de celebraciones.
OV