¿Tienes una fiesta infantil en puerta o quieres sorprender a tus hijos con pastelillos temáticos? Existe una manera muy sencilla para decorar cupcakes con personajes animados como Rumi, Mira y Zoey, integrantes del grupo Huntrix de Las Guerreras K-Pop.
En MILENIO te compartimos algunas ideas para decorar tus cup-cakes con papel de arroz.
Ideas para decorar cup-cakes con hojas de arroz inspirados en las Huntrix
Existen muchas maneras para decorar cupcakes o pastelillos con ingredientes de repostería, tales como betún, buttercream, fondant, ganache, chantilly, glaseado o queso crema. Sin embargo, cuando se trata de plasmar una imagen, lo mejor son las hojas de arroz.
Se trata de un ingrediente de cocina comestible, también conocido como wafer paper, famoso en la repostería por su versatilidad para plasmar imágenes en pasteles con diseños originales.
Estas se elaboran con almidón, agua y aceite vegetal; se puede imprimir sobre ellas con impresoras especiales para repostería o se pueden pintar con pintura comestible, incluso se pueden moldear, basta con ponerles un poco de agua para darles flexibilidad.
IMPRIME DISEÑOS
La manera más sencilla para decorar cupcakes es imprimir imágenes de los personajes seleccionados, en este caso Rumi, Mira y Zoey de Las Guerreras K-Pop, en hojas de arroz.
Para ello, necesitas seleccionar algunas imágenes y acudir a una pastelería, pues usualmente los reposteros cuentan con su propia impresora con tinta comestible apta para las hojas de arroz.
Una vez que tengas las impresiones, corta las figuras y ponlas sobre el betún o mantequilla que hayas puesto en el cupcke. Otra opción es pegarlas en palillos con un poco de fondant, considera que esta alternativa puede resultar un poco peligrosa para los niños por los palillos.
MOLDEA FIGURAS
Otra opción es utilizar el papel de arroz para moldear figuras. Para ello, solo necesitas pasar las hojas de papel en un plato de agua tibia, esperar a que se humedezca, sacarla y listo, ya puedes moldear la figura que desees.
Una vez que tengas la figura, puedes pintarla con pintura vegetal.
También puedes cortar círculos y pintar sobre de ellos con materiales comestibles.
AC