El anuncio y los preparativos para la llegada de Toy Story 5 han generado un revuelo total entre diversas generaciones que, desde 1995, conectaron con la icónica franquicia de Pixar.
Consolidada como una de las sagas animadas más grandes de todos los tiempos por su rotundo éxito, su influencia ha trascendido las pantallas, inspirando a creadores de todo el mundo. El caso más reciente e impresionante es el de un célebre chef que decidió rendir homenaje al vaquero más famoso del cine de una manera muy peculiar.
A través de las redes sociales, comenzó a ser tendencia un video que ha paralizado a los seguidores de la cinta y a la audiencia en general. El metraje muestra el proceso de creación de una colosal escultura de Woody elaborada con un solo ingrediente base, sin ayuda de soportes plásticos o metálicos internos: es totalmente de chocolate y 100% comestible.
Chef realiza escultura de chocolate de Woody
El autor de esta obra de arte es el reconocido maestro pastelero Amaury Guichon, quien a través de su canal de YouTube compartió el meticuloso proceso creativo.
Lo que más ha sorprendido a los fanáticos es que la estructura se mantiene en pie por sí misma gracias a una precisa técnica de templado.
Todo el esqueleto, los tubos de soporte y los ejes que sostienen al muñeco están moldeados exclusivamente con chocolate sólido y templado de alta resistencia.
Con herramientas especializadas de escultura, talló a mano las costuras de los pantalones de mezclilla, los cuadros de la camisa, las texturas de piel de las botas vaqueras y el emblemático sombrero.
En las películas, la bota de Woody lleva el nombre de "Andy". Como firma de autor, el chef pintó su propio nombre, "Amaury", en la suela de la bota de chocolate.
El color de la piel, los ojos y su chaleco con estampado de vaquita fue aplicado mediante un aerógrafo utilizando manteca de cacao con colorantes comestibles. La pieza incluye incluso la icónica cuerda de tracción en la espalda.
El secreto detrás de la mirada realista de Woody
Uno de los elementos que más ha llamado la atención del público son los ojos del personaje. Debido a su peculiar brillo y expresividad, a primera vista parece que están hechos de plástico real, pero Guichon logró este acabado siguiendo una técnica minuciosamente detallada:
Se moldean esferas de chocolate blanco puro para dar forma al globo ocular.
Se detallan círculos concéntricos usando chocolate de leche y chocolate oscuro para otorgar profundidad matemática a la mirada.
El color café claro característico del juguete se aplica a mano con un pincel fino, utilizando manteca de cacao teñida con colorantes solubles en grasa.
Para simular el reflejo de la luz y darle chispa a la mirada, el chef añade un punto mínimo de chocolate blanco en el centro y recubre todo el ojo con un barniz brillante comestible a base de confitería.
El resultado final es una pieza de exhibición que demuestra el nivel de maestría al que ha llegado la alta repostería moderna, fusionando la nostalgia cinematográfica de Pixar con la ingeniería del chocolate.