Largas filas acumulan los negocios en La Laguna que se dedican a la venta de nieves y snacks por el nuevo antojito. Se trata de fresas con crema con trozos de pay de queso, la sensación entre los amantes de lo dulce.
En primera instancia fueron ciertos negocios al oriente de Torreón, los que se animaron a probar esta receta que solo de ver se te antoja, sin embargo, actualmente se sumaron algunos más a esta ofrecer esta delicia.
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Y es que no es para menos pues los pioneros en este postre abarrotaban sus locales y en cuestión de horas y hasta minutos se les agotaba el producto por la gran demanda.
¿Qué llevan?
La preparación es simple, son las clásicas fresas con crema y encima trozos de pay de queso, que al revolver causan una explosión de sabor. Algunos aventureros lo complementan con cajeta, chocolate o bien, 'toppings' dulces.
Los precios suelen rondar entre los 50 y hasta 100 pesos dependiendo del tamaño del vaso de las fresas con crema.
Es común encontrarlas en negocios del giro de venta de nieves, sin embargo, es más común en los que están ubicados al oriente de Torreón.
aarp