Cada año Nina Pastelería prepara un pan de muerto especial para sus clientes, el cual está relleno de dulce de leche y se comercializa en tamaño individual.
Desde hace ocho años la pastelería incluyó este producto que se vende durante la temporada de Día de Muertos y se disfruta en una tarde con la familia y amigos acompañado de un café o chocolate, también es parte de la ofrenda dedicada a los fieles difuntos.
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El pan de Nina Pastelería lo distingue el cariño que se imprime en cada postre, con ingredientes de alta calidad, “el pan de muerto está esponjoso, el dulce de leche es cremoso y el sabor hace su mayor distinción”, dijo Jorge Gajón, Gerente comercial de Nina Pastelería.
Estará a la venta en las diferentes 14 sucursales de Torreón, Gómez Palacio y Ciudad Lerdo.
¿Cuáles son las fechas de venta de pan de muerto?
Nina Pastelería da inicio a partir de este 19 de octubre y hasta la primer semana de noviembre.
¿Cuál es el costo del pan de muerto en Nina Pastelería?
En las sucursales de Nina Pastelería encontrarán en presentación de dos panes rellenos de dulce de leche por 65 pesos.
Tradición mexicana
Para dar a conocer la preparación de este postre de tradición mexicana se invitó a influencers y representantes de medios de comunicación de la Comarca Lagunera.
Como anfitrión estuvo Jorge Gajón, gerente comercial de Nina Pastelería quien llevó a los invitados por un recorrido por la fábrica de producción.
Antes de comenzar la elaboración, los asistentes pasaron por el filtro sanitario para colocarse cofias y cubrebocas para luego pasar a la preparación.
En el área de panadería Carlos y Jairo compartieron a detalle los pasos de elaboración. Primero de la masa, e invitaron a los presentes a ser parte del paso a paso para dar forma al pan de muerto.
Posteriormente se colocaron en el horno durante 15 minutos a una temperatura 320 grados Farenheit. Al estar listos, se continuó con la aplicación de mantequilla, luego se escarcharon de azúcar, para finalmente poner el relleno de dulce de leche.
El olor de la mantequilla y del pan recién horneado cautivó a quienes durante la tarde disfrutaron de un taller muy especial.
Las influencers Lilian Torres y Samantha, así como otros invitados especiales, entre otros participantes no dudaron en sumarse a la preparación y comprobar que para disfrutar de este alimento tan exquisito, se requiere de tiempo de elaboración y cariño para tener un resultado perfecto.
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