Este próximo domingo 20 de noviembre seremos testigos de la inauguración del Mundial de Qatar 2022 por lo que sabemos que muchos aprovecharán para reunirse entre familia y amigos para ver este evento así como el partido de inicio de la justa deportiva.
Por lo que creemos que debes conocer alguna receta, fácil, económica y que rinda para todos tus invitados.
Por ello, en MILENO te traemos una nueva receta para que puedas sorprender a todos con la preparación de unos nachos con chili, que no solo son deliciosos, también son llenadores, esperamos que esta receta sea tu salvación para este Mundial de Qatar.
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Ingredientes para nachos con chili
- 1 Cucharada jugo de soya
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa
- 1 Cubo concentrado de tomate
- 1/2 Taza Agua
- 1 Taza Puré de tomate natural
- 5 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
- 300 Gramos Carne de res molida
- 1 Lata Frijoles bayos enteros escurrida
- 1 Bolsa Totopos de tortilla de maíz para nachos
- 1 Paquete Queso tipo americano para nachos (500 g)
- 1 Taza Chiles jalapeños en vinagre para nachos
- 1 Ramita Perejil fresco picado finamente para decorar
Preparación para las receta de nachos con chili
Para crear la salsa, licúa el juego de soya con con la salsa tipo inglesa, el concentrado de tomate, el agua, el puré de tomate y los chiles
Después, debes colar para excitar que se vaya alguna semilla y separarlo de todo.
Posteriormente, en una sartén, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la carne y cocina por 5 minutos o hasta que esté cocida.
Luego agrega los frijoles con la salsa y cocina hasta que la salsa se reduzca ligeramente.
Para terminar, pon en un plato totopos además de verter la mezcla y el queso previamente calentado en el horno de microondas y añade un poco de chiles.
Ahora ya sabes cómo preparar la receta de nachos con chili para que disfrutes el Mundial de Qatar 2022.
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