De acuerdo a los reportes del consumo del vino, las tendencias han variado mucho en los últimos años, pues si bien es cierto que actualmente es más común ver una botella de vino en un brunch, en una comida y por supuesto en una cena o en una celebración; también es muy cierto que cada generaciones consume de manera diferente esta bebida de acuerdo a su edad y estilo de vida.
"Hoy vemos que el vino está dejando atrás muchos de los protocolos que durante años marcaron su consumo. Una misma botella puede reunir a abuelos, hijos y nietosalrededor de una mesa, pero también acompañar una cena entre amigos, un brunchde fin de semana o una reunión espontánea; esa flexibilidad está acercando la categoría a nuevas generaciones que buscan experiencias auténticas, sencillas y fáciles de disfrutar. Al final, cada generación brinda de forma distinta, pero todas siguen encontrando en el vino una forma de compartir", comentó Jonathan Campos, Director de Marketing de IDI, comercializadora de Riunite en México.
Para complacer los gustos de las nuevas generaciones, especialmente la generación Z que elige bebidas con menos graduación de alcohol, Riunite propone la experiencia con su Lambrusco naturalmente dulce de solo 8% de alcohol, una propuesta que acerca una etiqueta con tradición italiana a consumidores que viven el vino de maneras diferentes, sin perder la esencia que la ha convertido durante décadas en uno de los Lambruscos más reconocidos del mundo.
Y para ejemplificar la tendencia que se vive en el mundo del vino, Rinuite presenta a tres invitados especiales para demostrar cómo cada generación disfruta el vino de manera distinta.
Isabel Lascurain, la integrante de Pandora, el vino representa el valor de las tradiciones ylas celebraciones familiares; mientras que para Wattsopa, creador de contenido, refleja la espontaneidad con la que losMillennials incorporan el vino a momentos cotidianos; y para Andy Badillo, creadora de contenido, conecta con una generación que busca experiencias auténticas y un estilo devida más ligero.
Sin embargo, la realidad es que al final la bebida se convierte en protagonista de un momento especial de convivencia y celebración, independientemente de la forma y estilo como se haga.
Y además
El crecimiento de los rosados y espumosos
Ante este contexto se ha visto que las preferencias de consumo han cambiado también en lo que se refiere al tipo de etiqueta, pues si bien es cierto que el vino tinto mantiene el liderazgo, se ha observado un interés muy importante por las etiquetas de rosados, espumosos y vinos jóvenes, impulsados por consumidores que buscan mayor frescura y versatilidad para distintas ocasiones.
AJR