Con el fin de desarrollar habilidades empresariales para las mujeres de El Huixmí, una colonia pachuqueña en situación vulnerable, es que la asociación civil Alas para Crear se suma a un proyecto para que elaboren quesos y ates que en un futuro podrían comercializarse.
Así lo señaló Daniela Hernández Chávez, directora y fundadora de esta organización, quien explicó que este es un trabajo que se realiza en alianza con la Junta de Asistencia del estado de Hidalgo.
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“Esta es una de las localidades urbanas con mayor marginación en la ciudad y Alas para Crear ya traía la proyección de trabajar en El Huixmí y se trabaja en la herramienta sociolaborales que va direccionada en la elaboración de queso y ates que podrían realizar las mujeres de este lugar.
“Ese proyecto lo arrancamos desde octubre, pero ha sido un reto por los cambios de dinámica derivado de la pandemia, por lo que la atención ha sido vía telefónica y se requiere de una asesoría presencial se realiza con las medidas sanitarias indispensables”, indicó.
Y es que señaló, Alas para Crear ha trabajado en la prevención comunitaria del delito y entre el objetivo es trabajar en localidades urbanas, “debido a que se habla de la pobreza en las zonas rurales, pero no en el tema de las localidades urbanas con mayor marginación, por lo que esta proyección de El Huixmí se está trabajando.
“Se están empezando a desarrollar habilidades en las mujeres del lugar y se requiere de escalar poco a poco y tenemos que mirar como la elaboran el producto, la higiene, así como la receta, es todo un proceso, además de saber si están animadas a venderlo, pero el objetivo es que puedan hacerlo desde casa”, expuso Hernández Chávez.
Así también, hizo una valoración de este 2020, año en el que la asociación fue premiada y “por segundo año consecutivo tuvo Mención Honorífica por la población reclusa, lo cual se agradece, pero sobre todo el reconocimiento al trabajo del voluntariado, a las personas aliadas y a todas las personas que se han sumado a este proyecto”, refirió.
En este contexto, indicó que el trabajo con este sector también se ha visto afectada por la pandemia, pero con el trabajo en colaboración con la subsecretaría de participación social, la asociación donó mil 400 cubrebocas a la población privada de su libertad.
“Además se apoyó a 50 familias que han tenido problemas económicas del sector vulnerable entre ellos, las personas que trabajan en la recolecta la basura, porque observamos que hay muchas familias que no portan la protección necesaria indispensable para evitar contagios.
“Y es por ello que también les ofrecimos kits con cubrebocas, guantes, caretas, gel antibacterial y otros accesorios, pero es importante la sensibilización”, concluyó.