A través de su equipo de expertos y el uso de tecnología de vanguardia, Kosmos desarrolló un sistema que, aplicando técnicas de inteligencia artificial, ha logrado optimizar la distribución y cantidad de materia prima, permitiendo ofrecer una respuesta inmediata en la elaboración de menús.
Con el uso de tablets y celulares, se ha logrado tener información en línea para apoyar a las tareas de control y toma de decisiones para la buena atención.