Recientemente, la reconocida lista North America’s 50 Best Bars destacó a Handshake Speakeasy como el mejor bar de la región. Te contamos cuánto cuestan los cocteles y comida del menú del establecimiento.
La selección fue realizada por 350 duelos de restaurantes, chef, mixólogos e integrantes de la industria, quienes integran el jurado que califica toda la experiencia desde la creación del cóctel, la cristalería, el servicio y textura.
Sin embargo, el éxito de este bar no se resume al espacio, pues sus creadores han puesto en marcha la creación de un establecimiento hermano en Países Bajos.
En entrevista con MILENIO, Marcos Di Battista y Rodrigo Urraca, hablaron de lo que significó este reconocimiento y cómo siguen expandiéndose.
“Hay que seguir trabajando día tras día, el próximo paso es que estamos abriendo un bar en Ámsterdam en Países Bajos para agosto, y vamos a tratar de seguir creciendo en México con nuevos proyectos, donde podamos hacer que la gente viva una experiencia de coctelería interesante y que todo nuestro equipo tenga una movilidad social y pueda tener una vida mejor”, señaló Marcos.
¿Cuál es el menú de Handshake Speakeasy?
El menú se integra, en su mayoría, por cocteles de tamaño regular y pequeños, así como opciones si alcohol.
En platillos hay poca variedad y son en su mayoría para acompañar las bebidas, que son la estrella del lugar.
¿Cuánto cuesta consumir?
En promedio, el costo de un cocktail es de $200 pesos mexicanos; sin embargo, también ofrecen opciones de mini cócteles que son más económicos al ser más pequeños y rondan los $100. pesos. Además, hay cocteles de autor que rondan los $300.00.
También hay opciones sin alcohol, los llamados “Mocktails”, que cuestan alrededor de $150 pesos.
El gasto total depende del consumo, de las bebidas que quieras probar y si pides algo de comer para acompañarla. El ticket promedio puede ser de $500 pesos, de acuerdo con sitios especializados.
Ubicación y horarios de Handshake Speakeasy
Para consumir en Handshake Speakeasy es necesario una reservación por Instagram o a través de su sitio oficial. Ellos te proporcionarán una contraseña que deberás decir frente a la puerta negra con el 13 dorado cuando llegues.
Dirección: Amberes 65, Juárez, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Horario:
- Lunes a jueves de 18:00 a 01:00 hrs
- Viernes a sábado de 18:00 a 02:00 hrs
- Domingo de 18:00 a 00:00 hrs
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