Gruma, la mayor productora de harina de maíz del mundo, realizó un convenio con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en el programa de manejo integral de maíz blanco del norte de Tamaulipas, para reducir hasta 8 por ciento las importaciones de maíz que realiza.
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Hoy Gruma importa 600 mil toneladas de maíz al año, que representan el 24 por ciento de las 2.5 millones de toneladas de maíz que procesa en México. Con este programa, beneficiaría a los productores de grano del estado, expuso la compañía en un comunicado.
"Es satisfactorio saber que Gruma adquiere el compromiso de favorecer a los agricultores nacionales a través de la compra de maíz y fortalece su calidad al trabajar con diversas instancias y agentes de investigación públicos y privados, como el CIMMYT, el INIFAP, el SENASICA, COFEPRIS, UNAM y el científico Juan José Valdespino para lograr los objetivos conjuntos que nos hemos trazado en beneficio del sistema alimentario nacional”, dijo al respecto Víctor Suárez Carrera, subsecretario de autosuficiencia alimentaria de la Secretaría de Agricultura.
En tanto, el director general de la empresa, Juan González Moreno, celebró el esfuerzo de colaboración con el gobierno mexicano y dijo que en la administración existe el interés, la visión y disposición de trabajar con el sector empresarial en este tipo de iniciativas para la creación de oportunidades.
“En Gruma estamos comprometidos con la sustentabilidad y el desarrollo del campo mexicano; contamos con 70 años de experiencia impulsando el desarrollo de los agricultores y apoyándolos para mejorar sus procesos productivos. Esto va en línea con la visión de Gruma de establecer y heredar mejores condiciones de vida a las futuras generaciones de México”, afirmó.
JAR