El valor de exportación del tequila está cercano a los 2 mil millones de dólares, por lo que la comercialización de la bebida espirituosa es de suma importancia para la economía mexicana.
- Te recomendamos ¡Salud! Tequila superó récord de producción en 2019 Negocios
La subsecretaria de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, Luz María de la Mora, aseguró que la bebida es en el mundo signo emblemático que identifica a los mexicanos.
En el marco del anunció del Día Nacional del Tequila a celebrarse el 21 de marzo, día -que la subsecretaria calificó- por demás emblemático, dijo que “el tequila es un ejemplo de lo que México puede lograr, de lo que juntos sectores público, privado, agropecuario, académico, científicos, podemos alcanzar para México y para el mundo”.
Relató que, por décadas, se ha trabaja en el desarrollo de esta industria, hasta lograr a través de la Secretaría de Economía el sector productivo nacional y en particular a la industria tequilera, la protección y el desarrollo de la denominación de origen Tequila.
De la Mora recordó que en 1978 la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual otorgó el registro internacional del Tequila, lo que marcó un antes y un después para esta industria. “En la denominación de origen tequila, está contenida diferentes tratados de libre comercio, de diferentes formas, que México ha negociado”.
- Te recomendamos Se incrementa la afluencia de turismo en Tequila Negocios
Dijo que la denominación tiene protección en 52 países en el mundo, por ejemplo, “el año pasado logramos que se concretara ya en una forma legal, jurídica, el acuerdo de protección de bebidas espirituosas entre México y la Unión Europea, lo que posiciona a la denominación de origen Tequila de una forma única y privilegiada en ese mercado y además da los instrumentos jurídicos para evitar cualquier mal uso de esta denominación”.
Indicó que para la Secretaría de Economía la importancia del tequila es muy claro, pues como ya se dijo tiene un valor de exportación de dos mil millones de dólares, y es uno de los principales productos del sector agroindustrial en exportaciones.
“El número se dice fácil pero realmente tiene un impacto muy significativo en términos del desarrollo productivo, la creación de empleos y el efecto multiplicador que tiene sobre la región de denominación de origen Tequila que sobre todo está en Jalisco, pero también en otros estados de la República como Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Guanajuato”, precisó.
Por ello, felicitó a la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, pues “el tequila ha demostrado que es un excelente promotor de desarrollo”.
El Día Nacional del Tequila se celebrará el próximo 21 de marzo con una agenda de actividades en diversas ciudades del país. Para la conmemoración, la Industria Tequilera se reunirá en la Fiesta del Día Nacional del Tequila en el Jardín Trasloma, en el municipio de Zapopan.
- Te recomendamos Habilitan número para atender a ciudadanos ante Covid-19 Comunidad
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), Rodolfo González González, expresó que “estamos seguros que con las actividades realizadas por la industria tequilera para celebrar esta importante fecha, mexicanos y extranjeros se enamorarán aún más de la cultura, la tradición y por supuesto del sabor de nuestra bebida espirituosa”.
Añadió que en esta segunda edición, el programa incluye actividades en diversas regiones del país, el Tequila Cocktail Week, por ejemplo, que se realizará del 21 al 29 de marzo será auspiciado en Ciudad de México, Tijuana, Puerto Vallarta y Mérida, además de los restaurantes participantes en el Área Metropolitana de Guadalajara, e invitó a los mexicanos a visitar el sitio web www.dianacionaldeltequila.com para conocer la agenda completa de actividades de la celebración.
El titular de la Secretaría de Turismo de Jalisco, Germán Ralis Cumplido, aseveró que el tequila es un ícono de la identidad, cultura y tradiciones de nuestro país, por lo que reiteró la disposición para trabajar en coordinación con la Industria en favor de la bebida nacional por excelencia.
“El Día Nacional del Tequila nos brindará una gran oferta para poder conocer a la bebida, al igual que una gran variedad de actividades que ofrece Jalisco, no solo para México, sino también para el mundo”, afirmó el funcionario en la entidad.
El acceso incluye cócteles, bocadillos, actividades culturales y música, además de la oportunidad de participar en las catas que se llevarán a cabo durante la celebración.
El programa de actividades conmemorativas para el Día Nacional del Tequila se dio a conocer en rueda de prensa realizada en Casa Jalisco de la Ciudad de México, a la que asistieron Alfonso Mojica Navarro, director general de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera; Hilario Pérez León, director general de Certificaciones de la Secretaría de Turismo Federal; Oliver Contla Ortiz, director de Promoción Comercial e Inversiones de la Secretaría de Relaciones Exteriores; Luis Fernando Haro Encinas, director general del Consejo Nacional Agropecuario y Clemente Castañeda Hoeflich, Senador del Estado de Jalisco.
Las claves
Festejo El Día Nacional del Tequila se celebrará el próximo 21 de marzo con una agenda de actividades en diversas ciudades del país. Para la conmemoración, la Industria Tequilera se reunirá en el Jardín Trasloma, en el municipio de Zapopan.
Eventos En esta segunda edición, el programa incluye actividades en diversas regiones del país, el Tequila Cocktail Week se realizará del 21 al 29 de marzo será auspiciado en Ciudad de México, Tijuana, Puerto Vallarta y Mérida.
El programa En el sitio web www.dianacionaldeltequila.com está disponible la agenda completa de actividades de la celebración.
SRN