La empresa de alimentos Nestlé invertirá aproximadamente 20 mil 500 millones de pesos de aquí a 2030 para impulsar la agricultura regenerativa en caficultores de siete países, incluido México, además de reducir emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar las condiciones de vida de los agricultores
“Queremos tanto que los caficultores prosperen como que el café tenga un impacto positivo en el medio ambiente. Nuestras acciones pueden ayudar a impulsar el cambio en toda la industria del café”, comentó Philipp Navratil, director de la Unidad de Negocios Estratégicos de Café de Nestlé.
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El directivo señaló que alrededor de 125 millones de personas dependen del café para su subsistencia y se estima que 80 por ciento de las familias caficultoras viven en el umbral de la pobreza o por debajo de él.
Otro factor de alerta son los constantes aumentos de temperatura que está experimentado el planeta, reducirán el área apta para el cultivo del café hasta 50 por ciento para el año 2050, por lo que es necesario tomar medidas para garantizar la sostenibilidad del café a largo plazo.
“La agricultura regenerativa es un enfoque de la agricultura que tiene como objetivo mejorar la salud y la fertilidad del suelo, así como proteger los recursos hídricos y la biodiversidad. Los suelos más saludables son más resistentes a los impactos del cambio climático y pueden aumentar el rendimiento, lo que ayuda a mejorar los medios de vida de los agricultores”, explicaron.
La marca proporcionará a los agricultores capacitación, asistencia técnica y plántulas de café de alto rendimiento para ayudarles en la transición a las prácticas de cultivo regenerativo del café.
Además, trabajarán con los caficultores para probar, aprender y evaluar la eficacia de múltiples prácticas de agricultura regenerativa, centrándose en siete lugares de origen clave, de donde la marca obtiene 90 por ciento de su café: México, Brasil, Vietnam, Colombia, Costa de Marfil, Indonesia y Honduras.
Esperan que 20 por ciento del café sea abastecido con métodos de agricultura regenerativa en 2025 y 50 por ciento para 2030
En este contexto, la compañía pondrá a prueba un programa piloto de apoyo financiero para ayudar a los agricultores a acelerar el cambio a la agricultura regenerativa, en México, Costa de Marfil e Indonesia
Mediante el esquema piloto de financiamiento y el apoyo de caficultores, la empresa pondrá a prueba y aprenderá sobre los objetivos en cada país.
“Como marca de café líder en el mundo, Nescafé pretende tener un impacto real en el cultivo del café a nivel mundial”, finalizó Navratil.
AMP