Peñafiel aseguró que los niveles de arsénico señalados en uno de sus productos no representan un riesgo para la salud, pues se encuentran dentro de los límites permitidos para el agua de uso y consumo humano.
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"Acerca de la medición, a la cual se ha estado haciendo referencia y que indica que nuestro producto de agua mineral sin sabor estaba en 17 ppb, es importante clarificar que la cifra responde a ligeras variaciones propias del agua mineral sin representar un riesgo para la salud, ya que se encuentran por debajo de los límites permisibles para agua de uso y consumo humano, así como de bebidas saborizadas", afirmó.
Indicó en un comunicado que los niveles de arsénico varían dependiendo de cuestiones meteorológicas estacionales y geológicas. Además, dijo que ha modificado el proceso de filtración para reducir las variaciones de presencia de distintos elementos.
"Como compañía estamos altamente comprometidos con la transparencia, calidad y seguridad en nuestros productos, siempre apegados a cada una de las normas y regulaciones vigentes, por lo cual constantemente colaboramos con las instancias gubernamentales correspondientes como Cofepris y Profeco", expuso.
Sostuvo que constantemente realizan muestreos, actualizaciones y mejoras en sus estándares de calidad, y seguridad alimentaria, acorde a las metodologías actuales, y añadió que el producto nunca ha tenido restricciones de venta o consumo en Estados Unidos.
Explicó que la Food and Drug Administration (FDA) establece un rango de 10 partes por billón (ppb), el mismo que aplica para la Norma Oficial Mexicana de Agua Mineral, un valor guía emitido por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
"Reiteramos nuestro compromiso de ofrecer productos de la más alta calidad a cada uno de nuestros clientes y consumidores", finalizó.
GGA