Si el gobierno federal cumple a cabalidad el plan para contener la inflación, dará margen de maniobra de hasta de 10 por ciento para mantener los precios de los productos enlatados de la canasta básica, como atún, sardina y conservas, afirmó la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (Canainca).
Entrevistado en el marco del Encuentro de Industriales 2022, el director general del organismo, Jonás Murillo, señaló que desde su sector están el atún, sardinas y las sopas, donde tienen el compromiso de ayudar a las familias mexicanas para dar la mejor calidad al mejor precio.
"El tener los apoyos sobre la carta porte y aranceles nos ayudará mucho en los costos. Al final y que el gobierno nos apoye, es bueno para la estabilidad de precios. Con lo que está dando el gobierno podríamos tener un impacto del 10 por ciento y que por otra parte, es la inflación que está teniendo el costo de producir", afirmó.
Destacó que con los apoyos del gobierno "sí podemos mantener la estabilidad de precios. Si podríamos tener esa baja de costos del 10 por ciento que podría mantener con la diferencia de la inflación al consumidor y los costos al productor, que es donde tenemos diferencia alta".
Respecto a la intervención de la Profeco en el plan del gobierno, Murillo dijo que "no debería andar entrando el tema de precio, vivimos un sistema de mercado de libre competencia y de autorregulación de del propio mercado, y realmente nosotros somos muchas empresas que hacen productos muy similares".
"Vamos a encontrar, vamos a poner un jalapeño, un un chile de diversas marcas, el propio mercado es el que regula los precios. La Profeco lo que debe hacer es ocuparse de cuidar que vendamos lo que decimos que vendemos, la industria alimenticia es muy seria, que si te dice que te da 150 gramos de frijol bayo, lo que vas a encontrarlo abrir el pase son 150 gramos de frijol", resaltó.
AMP