Sube precio del huevo y el cilantro; éstos son los precios de la canasta básica en Monterrey

Por medio de un recorrido en locales del Mesón Estrella se analizaron los precios de la canasta básica; te decimos el costo de los productos en el mercado.

Canasta básica | Raúl Palacios
Israel Santacruz
Monterrey, Nuevo León /

Tanto el aguacate como el cilantro aumentaron su costo manteniendo precios elevados para los consumidores al momento de surtir la canasta básica.

En estos dos productos el precio más alto encontrado del aguacate fue en 110 pesos, mientras que el manojo de cilantro se encuentra hasta en 25 pesos.

Durante un recorrido por locales del Mesón Estrella, en el centro de Monterrey, se constató que algunos precios se mantuvieron y otros bajaron, aunque el cilantro, junto con el aguacate, fue uno de los que se mantuvo en precios mucho más elevados a los de los meses pasados.

Precios de frutas y verduras:

  • Tomate: 35 pesos
  • Nopales: 30 pesos
  • Aguacate: 90-110 pesos
  • Cilantro: 10 y 25 pesos (según tamaño)
  • Lechuga: 25 pesos (la pieza)
  • Papa: 25 pesos
  • Cebolla: 16 pesos
  • Jalapeño: 15 pesos
  • Serrano: 15 pesos
  • Limón: 10 pesos
  • Calabacita: 35 pesos
  • Zanahoria: 22 pesos
  • Mango: 20-40 pesos
  • Melón: 15 pesos
  • Papaya: 20 pesos
  • Uva: 50 pesos
  • Fresa: 25 pesos (la canastilla)
  • Manzana: 25 pesos
  • Plátano: 25 pesos

Pero además de verdura algunos productos básicos son el pollo y huevo, los cuales alcanzaron distintos precios.

Precio del pollo y huevo:

  • Milanesa: 130 pesos
  • Fajita: 100 pesos
  • Bate: 35 pesos
  • Muslo: 35 pesos
  • Ala vampiro: 55 pesos
  • Tapa de huevo: 65-75 pesos

Precio de la carne de res:

  • Bistek del 0 y 7: 154 pesos
  • Cocido: 124 pesos
  • Costilla cargada: 142 pesos
  • Chamberete: 140 pesos
  • Diezmillo: 160 pesos
  • Falda para deshebrar: 180 pesos
  • Molida comercial: 63 pesos
  • Molida 80/20: 69 pesos
  • Pecho y flecha: 124 pesos

Se espera que los precios de cilantro y aguacate se mantengan, esto ante un desabasto en los estados donde se produce, aunque ya hay algunas variaciones según el tamaño del producto.

Surtir la despensa, aunque básica para una familia completa puede resultar costoso, pues tan sólo adquirir tan sólo un kilo de cada fruta y verdura en la lista, asciende a más de 500 pesos, a lo que debe de sumarse el huevo y la carne, ya sea de pollo o res.

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