Para el primer semestre del año, la agroindustria del tequila presentó un crecimiento de dos dígitos comparado con el mismo periodo de 2018, lo que augura un nuevo año de récords para esa cadena productiva, aseguró el Consejo Regulador del Tequila (CRT).
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En un comunicado, el organismo indicó que la producción total de enero a junio de 2019 alcanzó 181.2 millones de litros, es decir, 13.5 por ciento más que el año pasado, resaltando que la producción de tequila 100 por ciento de agave fue la de mayor crecimiento con 21.2 por ciento.
Detalló que en este primer semestre se produjeron 104.6 millones de litros de la categoría mencionada, mientras que la categoría tequila se produjeron 76.4 millones de litros, con un crecimiento de 4.4 por ciento.
El organismo que regula este sector en México señaló que para todos los datos anteriores, se necesitaron 676 mil toneladas de agave tequila weber variedad azul.
Expuso que en materia de exportaciones, se enviaron al mundo 123.5 millones de litros en total, lo que representó un incremento de 7.3 por ciento respecto al mismo periodo de 2018; de la categoría tequila se exportaron 58.7 millones de litros y de la categoría 100 por ciento de agave se exportaron 64.8 millones de litros, 13.1 por ciento más que en 2018.
En cuanto a los países que integran el top diez de países importadores de tequila, resalta el ingreso de Italia a la novena posición, mientras que los primeros cinco son: Estados Unidos, Alemania, España, Francia y Reino Unido.
En ese sentido, a junio 2019 la agroindustria del tequila está conformada por 157 empresas tequileras certificadas, mil 756 marcas de tequila, mismas que cuenta con un inventario de 495 millones de plantas de agave de diversas edades, establecidas dentro del territorio protegido por la denominación de origen tequila.
El CRT destacó que de seguir con esta tendencia de crecimiento, 2019 sería el décimo año consecutivo en que esta cadena productiva rompa su propio récord de exportación, y se espera que este año se registre la cifra más alta en materia de producción de tequila.
“El año récord en producción fue en 2008, con 312 millones de litros de tequila, y en 2018 se alcanzaron los 309.1 millones de litros producidos”, recordó.
JAR