La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), emitió algunas recomendaciones para la compra de jitomate, también conocido como "tomate rojo", para que los consumidores elijan el mejor producto posible a precios accesibles y de buena calidad.
En comunicado, la dependencia destacó que escoger el jitomate permite sacarle mayor provecho, por ello es importante considerar que no esté verde, que sea de color rojo sin áreas descoloridas o amarillentas.
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Además, que éste también se encuentre firme al tacto y que no tenga marcas o la piel lastimada.
Beneficios del jitomate
Los beneficios del jitomate incluyen su riqueza en minerales, tales como:
- Calcio.
- Fósforo.
- Potasio.
- Sodio.
Y en vitaminas como:
- A.
- B1.
- B2.
- C.
Profeco comentó que el mes de enero es uno de los meses de mayor disponibilidad de este producto en nuestro país, por lo que se obtiene una calidad superior frente a otras temporalidades.
En lo que respecta a los precios de este alimento, la procuraduría, a través del programa Quién es Quién en los Precios, recabó el costo del jitomate bola y del jitomate saladette en diferentes ciudades del país.
Donde señaló que del 14 al 20 de febrero, el precio por kilogramo de jitomate saladette se encontró desde los 6.50 pesos hasta los 34.99, mientras que el precio del jitomate bola se ubicó desde los 15 pesos hasta los 89.90.
Programa 'Quién es Quién en los Precios'
Añadió que el objetivo principal del programa Quién es Quién en los Precios es proporcionar información oportuna y accesible a las personas consumidoras, para que realicen un consumo inteligente e informado y que contribuya al bienestar de la economía familiar.
Esta herramienta disponible para todos los mexicanos en las plataformas de Profeco, ha sido de ayuda durante las fechas de fin de año, ya que se pueden encontrar precios de más de dos mil productos.
Mismos que van desde la canasta básica, energéticos y diferentes aparatos electrónicos, donde los consumidores pueden comparar y elegir los mejores precios para su economía.
HAGU