Como parte del proyecto integral de desarrollo regional sustentable por tres años para la zona de Teotihuacán, Estado de México, Grupo Maseca (Gruma) y el Centro de Conservación Reino Animal inauguraron la Granja Sustentable Maseca, espacio de producción agropecuaria sostenible.
En un comunicado, la empresa indicó que la granja es 100 por ciento sustentable, diseñada para ser una experiencia educativa e interactiva para visitantes de todas las edades, donde se abordan temas sobre la importancia de un estilo de vida en equilibrio con el medio ambiente.
"La operación de la granja, financiada por Maseca con un millón 500 mil pesos, incluye procesos de producción de alimento con técnicas agroecológicas e hidropónicas, manejo integral de residuos para generar composta, lombricomposta y biogás. Además, una planta de energía solar que genera el 100 por ciento de las necesidades eléctricas del parque", indicó.
En una superficie de 4 mil 800 metros cuadrados dentro del parque se ubica la granja sustentable Maseca que cuenta con una sala audiovisual; un área de producción hidropónica de alimentos; un jardín de polinizadores; un módulo de aves de postura, otro de lombricomposta; secciones con aves de corral y caballos; un hospital veterinario; un módulo de conejos con su respectiva zona interactiva; sección de cabras Camerún; naves de bovinos, ovinos y caprinos.
El evento fue encabezado por Ithiel Berrum González, director general de Reino Animal, y Hernán Marcos Marcos, subdirector de mercadotecnia de Grupo Maseca, quienes fueron acompañados por directivos del parque y la compañía.
AMP