Tras el furor que causó la aparición de la manteconcha y la doncha en redes sociales, un grupo de panaderos capitalinos mezcló una concha con un churro para crear la conchurra y tratar de hacerse un lugar en el corazón de los mexicanos.
La panadería Asu'mecha decidió sumarse al tren de la innovación de la repostería y presentó la conchurra en su cuenta de Facebook.
La creación recibió buenas y malas críticas de quienes la consideran un nuevo manjar de la cocina mexicana; así como de quienes piensan que con la manteconcha y la doncha era suficiente.
Asu'mecha también es conocida por vender una concha rellena de chilaquiles, la cual llaman bomba.
'Reviven' al mantemuerto
En redes sociales también ha circulado la imagen de los mantemuertos, una mezcla de una concha con un pan de muerto.
La captura de pantalla de una publicación de Facebook se hizo viral tras el auge de la manteconcha.
La publicación supuestamente fue hecha en 2016 por un usuario que no puede ser identificado porque la captura está cortada, pero que muestra la imagen del mantemuerto y la manteconcha, que podría haber sido creada hace dos años y no en 2018.
El mantemuerto también se ganó un espacio en el corazón de algunos mexicanos, quienes esperan poder degustarla el Día de Muertos.
RLO