Más de 40 variedades de tacos habrá por primera vez en el municipio de Acolman con la feria "TaconPadre". El evento se llevará a cabo el próximo 2 y 3 de julio en la explanada municipal, donde se reunirán comerciantes de la región Teotihuacán dedicados a la venta de tacos.
De acuerdo con las autoridades, la feria pretende reactivar la economía en la región que se sostiene del turismo y que resultó afectado por el cierre de los sitios arqueológicos debido a la pandemia de covid-19.
“También se trata de poner nuestro granito de arena para que la economía camine, después de la pandemia ha sido muy complicado, hay una recesión económica pero no sólo aquí sino en todo en el país y en el mundo”, aseguró el edil Rigoberto Melgoza.
Habrá tacos exóticos
Durante los dos días del festival los asistentes podrán disfrutar de diversos tacos como carne asada, tradicionales de carne al pastor, suadero, longaniza y tripa.
Hasta los exóticos como los de carne de cocodrilo, jabalí o búfalo.
“Vamos a tener de todo, absolutamente todo lo que se pueda echar en una tortilla y estamos muy contentos porque por primera vez vamos a tener un evento de este tipo en nuestra región, porque curiosamente la mayoría de los parrilleros del Valle de Teotihuacán buscamos salir a otros estados”, aseguró Omar Badillo, integrante del movimiento de parrilleros.
El evento pretende celebrar también el Día del Padre con espectáculo de luchas, exhibición de autos antiguos y bandas de rock en vivo de manera gratuita.
“Parte de los objetivos que nos estamos poniendo además de festejar a papá tiene que ver con dar un impulso a la economía de todos estos expositores, estamos esperando que vengan mas de 8 mil papás con sus respectivas familias”, finalizó el edil.
KVS