En las últimas dos semanas han lucido vacíos los congeladores de hielo de algunas farmacias, tiendas de conveniencia y bodegas del Área Metropolitana de Guadalajara, los empleados de algunas sucursales, aseguran que con la ola de calor incrementó la venta de hielo y así como llega se va.
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"Nosotros apenas llegaron ayer los hielos pero estuvimos como una semana sin hielo y el fin de semana que fue día del padre mucha gente estuvo viniendo a preguntar a ver si había hielo y venían desde La Tuzania", detalló una empleada de Seven Eleven.
Éste medio visitó 10 tiendas de conveniencia de los municipios de Guadalajara y Zapopan y solo una tenía hielo en existencia, en las demás había congeladores vacíos y a decir de los empleados, desconocían cuándo les surtirán el producto.
De acuerdo con la bodega de hielo Alpina, la demanda incrementó en 200% en las últimas dos semanas, pero aseguran, ese no ese no es el único motivo de la escasez.
"Por cuestiones de crecimiento y cuestiones de instalación se tuvieron que parar equipos para hacer las interconexiones y eso afectó mucho la producción, prácticamente fueron 20-30 días que muchas de las plantas que tenemos relación no trabajaron y eso provocó la escasez, aunado al exceso de calor y la demanda que se ha incrementado", explicó Eduardo Vázquez, representante de la bodega Hielo Alpina.
Juan, empleado de una bodega de hielo en el Mercado del Mar de Zapopan, comentó que con la escasez del producto en tiendas de conveniencia, farmacias y autoservicio, muchos ciudadanos van a la bodega con la intención de comprar pero no les venden para garantizar el abasto a los comerciantes de pescados y mariscos del mercado.
"Sí hay una escasez de hielo, estamos procurando a los clientes que nos compran todo el tiempo porque para nosotros es un compromiso que tenemos con ellos. Entonces sí tenemos que administrarlo con la gente que nos compra diario. Nos cae gente de otros lados y desgraciadamente tenemos que negarlo por lo mismo", señaló.
Antonio, quien es comerciante de moluscos en el Mercado del Mar, confirmó que a ellos no les ha afectado la escasez de hielo.
"Aquí nunca me han dicho los muchachos de que no va a haber hielo algún día o algo así, no diario hay hielo y pos me traen lo que pido", señaló.
Hasta el momento no ha incrementado el precio de hielo en tiendas de conveniencia y bodegas, se mantiene en promedio en 60 pesos la bolsa de 15 kilos, la de 5 kilos en 29 y la de 3 kilos 20 pesos.
MC