La Central de Abasto (Ceda) de Iztapalapa, considerada el mercado mayorista más grande de América Latina, tendrá nuevas medidas sanitarias y un horario de operación, para que lo tomes en cuenta si acudirás a adquirir productos o si pides a domicilio.
Recuerda que para evitar contagios de coronavirus, la Ceda habilitó el servicio a domicilio para que con un sólo clic hagas tu mandado y te lo lleven a la puerta de tu casa. Aquí te decimos cuáles son los locales participantes y qué otros mercados de las 16 alcaldías ofrecen este servicio.
En la Gaceta oficial de la Ciudad de México se publicaron estas nuevas medidas como parte de la estrategia por la pandemia del coronavirus.
Horario
Este mercado cerrará sus actividades de las 16:00 a las 22:00 horas de lunes a domingos para realizar labores de desinfección y limpieza en las áreas comunes, además, se deberán limpiar las bodegas.
En el caso del mercado de flores, la venta se realizará los martes a partir de las 12:00 horas hasta el miércoles a las 16:00 horas y los jueves de las 12:00 horas hasta el viernes a las 16:00 horas.
Productores de mercado de flores y hortalizas tendrán acceso en cualquier horario a las áreas de descarga, con previa autorización.
Medidas sanitarias dentro de la Central de Abasto:
- Usar cubrebocas y guantes desechables.
- Lavado continuo de manos con agua y con jabón.
- Estornudo de etiqueta, es decir, usando el ángulo interior del codo.
- Evitar tocarse la cara, ojos, nariz o boca, y en caso de hacerlo, lavarse de inmediato la cara y manos.
- Evitar el saludo de beso, de mano o cualquier otro que implique un contacto físico.
- Respetar en todo momento la distancia de 1.5 metros.
- Evitar aglomeraciones de más de 25 personas.
- Respetar de manera estricta los horarios para abasto y desabasto de mayoreo, medio mayoreo y menudeo.
- En caso de haya personas con síntomas de fiebre, resfriado o tos, reportarlo al personal médico de la Ceda.
Medidas para los establecimientos:
- Limpiar todas las superficies con jabón, cloro o cualquier sustancia que sirva para sanitizarlas por lo menos una vez al día.
- Los vendedores deberán utilizar cubrebocas, caretas de protección y guantes desechables que se deben cambiar continuamente (de preferencia cada dos horas).
- Disponer de gel desinfectante para el uso del público en general y de los empleados.
- Las personas que cargan la mercancía o manejan carretillas deben utilizar cubre bocas y procurar ponerse gel desinfectante cada vez que inician y terminan un viaje.
- Los trabajadores de las carretillas deben lavarlos con agua, jabón y cloro al menos una vez al día.
- Las únicas personas que podrán tocar las frutas y verduras son los vendedores.
- Habilitar y definir sentidos de circulación en los pasillos, para mantener la sana distancia entre clientes.
- Cada propietario o administrador de local o bodega debe marcar barreras (ya sea físicas o con pintura) para mostrar la distancia entre clientes y vendedores.
- Que esta distancia sea de 1.5 metros entre clientes.
- Hacer filas de clientes al exterior mientras esperan su ingreso, manteniendo la distancia adecuada de 1.5 metros.
- Evitar el obsequio de muestras o pruebas de productos comestibles a los clientes.
- Medir la temperatura a trabajadores y clientes que ingresen a los locales y bodegas.
Medidas para entregas a domicilio:
- Llamar a la puerta y retirarse a una distancia de dos metros como mínimo.
- Interactuar lo mínimo posible con el cliente y siempre a una sana distancia.
- En caso de que se reciba el pago en efectivo, el cliente debe colocar el dinero fuera de la puerta (sobre una superficie de protección que pueda ser desinfectada). Una vez que el repartidor reciba el dinero, dejará la mercancía de acuerdo a lo establecido más adelante.
- Si el pago es con tarjeta, el repartidor debe colocar la terminal fuera de la puerta (sobre una superficie de protección que pueda ser desinfectada) y alejarse mientras el cliente coloca su código.
- Una vez que el repartidor ha verificado el pago, dejará la mercancía en la puerta del cliente sobre una superficie de protección que pueda ser desinfectada.
- En caso de que se trate de una empresa, la mercancía será colocada en el lugar designado por la empresa.
Recuerda que estas medidas son de mitigación de contagios de coronavirus, ya que la Ciudad de México es la entidad con mas casos acumulados y activos de covid-19 y la alcaldía Iztapalapa, donde se encuentra la Ceda, es la primera alcaldía con más contagios.
EB