Clausuran tequilera en Atotonilco el Alto, Jalisco; realizaban descarga de vinazas en el cauce de un arroyo

Durante la visita de inspección detectaron que la empresa presentó irregularidades, tanto de carácter administrativo como de operación, al no acreditar el adecuado tratamiento y disposición final de los residuos

Colocaron sello de clausura sobre cinta plástica delimitadora en uno de los alambiques. (Cortesía)
Andrea Manzo
Guadalajara /

La Procuraduría Estatal de Protección Ambiental (Proepa) realizó una clausura parcial temporal a una destiladora de tequila ubicada en el municipio de Atotonilco el Alto, Jalisco, debido al incumplimiento a su responsabilidad en el ámbito ambiental y también para dar respuesta a una denuncia popular asociada a la problemática de contaminación generada por el establecimiento por la descarga de vinazas al cauce de un arroyo.

Personal técnico de la Proepa realizó una visita de inspección con el objeto de verificar el cumplimiento de las obligaciones ambientales de ámbito estatal en materia de atmósfera y residuos por parte de la empresa, de la cual se derivó la medida de seguridad por incumplir con la legislación ambiental vigente del estado de Jalisco.

Durante la visita de inspección detectaron que la empresa presentó irregularidades, tanto de carácter administrativo como de operación, al no acreditar el adecuado tratamiento y disposición final de los residuos de manejo especial generados por las actividades propias del establecimiento.

De igual manera, presentó fuga de vinaza proveniente de los tanques elevados que se utilizan para el almacenamiento temporal de este tipo de residuo líquido, el cual se derramó al interior del establecimiento y en consecuencia al exterior del lugar llegando a una barranca para, posteriormente, depositarse hasta un arroyo cercano, provocando la molestia de los habitantes de una población cercana al lugar, lo cual motivó presentaran ante la Proepa la denuncia popular.

La medida de seguridad la realizaron con el objetivo de evitar algún daño o deterioro mayor a los recursos naturales del lugar, así como contaminación con posibles repercusiones peligrosas para los ecosistemas, sus componentes y para la salud pública.

La clausura se fundamentó en el artículo 144 fracción I de la Ley Estatal del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LEEEPA) y conforme al artículo 85 fracción III de la Ley de Gestión Integral de los Residuos del Estado de Jalisco, se colocó el sello de clausura sobre cinta plástica delimitadora en uno de los alambiques utilizados para la producción de tequila, a fin de reducir los volúmenes de vinaza generados como resultado del proceso de elaboración de la bebida.

¿Cuáles son las medidas de acción para esta tequilera?


Señalaron que también se requirió al responsable del lugar la implementación inmediata de las medidas y acciones necesarias para el control de la fuga interna y evitar el escurrimiento de vinazas hacia el exterior de las instalaciones, además se le instruyó a que la medida de seguridad permanecerá hasta que dé cabal cumplimiento a los requerimientos dictados por la autoridad ambiental en el adecuado tratamiento de los residuos de manejo especial.

MC

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