Organizan concurso de flautas en Ciudad Victoria ¡Y sí, son de harina!

Conoce todos los detalles acerca del evento en donde participantes competirán por preparar la flauta más deliciosa de la capital.

Concurso de flautas en Ciudad Victoria.
Tampico /

En el marco del Festival de Mezcal y Tequila Tamaulipas 2023 invitan a participar en este evento donde competirán por preparar la flauta más rica de toda la ciudad.

Aquí te decimos cómo puedes participar y cuándo será el concurso. Además de los premios de dinero y hasta productos de limpieza.

Las flautas son la comida típica de la capital de Tamaulipas, hechas con tortilla de harina y diferentes guisos a tu elección.

¡Tú puedes participar!

El público en general puede acudir y llevar a cabo la actividad, deberás registrarte y solo será la persona que hará la preparación y elaboración de la flauta y guisos (deberás llevar todos los ingredientes). Ahí mismo te asignarán un espacio por staff.

Se llevará a cabo una junta en las instalaciones del Recinto Ferial en el lugar asignado el día previo a las 12:00 horas.

¿Cómo será la calificación del jurado?

El jurado está integrado por personal de gran experiencia en el ramo y su veredicto será inapelable.

  • La flauta debe medir 30 centímetros
  • Todos los guisos son a elección del participante
  • Todo lo que cocine debe ser dentro del evento

Los criterios a evaluar son los siguientes:

  • Técnica y elaboración 25%
  • Presentación 25%
  • Sabor 25%
  • Higiene 25%

Y ahora sí… lo que más te preguntas ¿Cuáles son los premios?

El primer lugar serán 10 mil pesos, el segundo lugar tres mil pesos en productos de limpieza Qimsa y por último el tercer lugar serán mil 500 pesos en productos de limpieza Qimsa.

¿Cuándo y dónde se llevará a cabo el evento?

Será el día 30 de junio en el Recinto Ferial de Ciudad Victoria y solo 10 participantes podrán competir, para poder inscribirte se abrirá el registro del 6 al 26 de junio de 2023.

No te pierdes de este gran evento para poder demostrar que tus flautas son las más ricas de Ciudad Victoria.



aypc

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